Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci
Priprema
Krompire prvo skuvati, pa prohladiti. Izrendati i dodati im rendani sir, jaja i začine. Sve lepo povezati i utapkati o dno pleha obloženog pek papirom. Peći 20ak minuta na 200C. Za to vreme prodinstati na malo ulja glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati mleveno meso, pa paradajz pastu, pa skloniti sa ringle. Izvaditi podlogu iz rerne, premazati mesom, pa urolati. Dodati još malo rendanog sira i zapeći još 10ak minuta. Rolat je spreman, a divno je poslužiti ga uz grčki jogurt ili kiselo mleko.
Originalni opis sa Instagrama
Musaka rolat 🍲 Sjajna ideja za ručak od dobro poznatih sastojaka, uz malo improvizacije može biti i divan predlog za dane praznika i neka fina okupljanja 😍 Sastojci: •6,7 krompira srednje veličine •250 gr mozzarella sira •2 jaja •so •začini po ukusu •1 sitno seckani crni luk •500 gr junećeg mesa •kašika paradajz paste •začini po ukusu •50 gr mozzarella sira Krompire prvo skuvati, pa prohladiti. Izrendati i dodati im rendani sir, jaja i začine. Sve lepo povezati i utapkati o dno pleha obloženog pek papirom. Peći 20ak minuta na 200C. Za to vreme prodinstati na malo ulja glavicu sitno seckanog crnog luka, dodati mleveno meso, pa paradajz pastu, pa skloniti sa ringle. Izvaditi podlogu iz rerne, premazati mesom, pa urolati. Dodati još malo rendanog sira i zapeći još 10ak minuta. Rolat je spreman, a divno je poslužiti ga uz grčki jogurt ili kiselo mleko. Prijatno! • • • #musaka #musakarolat #rolatodmesa #idejezarucak #ukusnahrana #brzoilako #ukusno #slanirecepti
