Slano

Slani mini vafli sa šunkom i mocarelom

16. 9. 2026.reel10 sastojaka
4,97 ocena
Slani mini vafli sa šunkom i mocarelom

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

Priprema

Jaja umutite sa prstohvatom soli i začinima. Dodajte kiselo mleko, otopljeni puter i ulje i sve sjedinite. Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, promešajte, a zatim umešajte rendanu mocarelu i sitno seckanu šunku. Aparat za vafle dobro zagrejte i obe ploče premažite uljem. Stavljajte manje količine smese, otprilike jednu punu kašiku po vaflu, i pecite dok lepo ne porumene. Važno: Pre svake nove ture ponovo tanko premažite obe ploče aparata uljem. Zbog mocarele u smesi vafli mogu da se zalepe ukoliko aparat nije dovoljno podmazan. Savet: Ako želite da vafli ostanu hrskavi spolja, dok su još topli ređajte ih jedan pored drugog, a ne jedan preko drugog, kako se ne bi uparili.

Originalni opis sa Instagrama
ŠKOLSKA UŽINA 🎒

Slani mini vafli sa šunkom i mocarelom 🧇

Jednostavni, mekani iznutra, lepo zapečeni spolja i taman za školski lunch box. Sačuvajte recept. 🤍

Sastojci:

* 3 jaja
* 1 čaša kiselog mleka (180 g)
* 50 g otopljenog putera
* 1 kašika ulja
* 230 g brašna
* 1 kesica praška za pecivo (10 g)
* 120 g rendane mocarele
* 120 g sitno seckane šunke
* prstohvat soli
* italijanski začini ili miks začina za picu, po ukusu

Priprema:

Jaja umutite sa prstohvatom soli i začinima. Dodajte kiselo mleko, otopljeni puter i ulje i sve sjedinite.

Dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, promešajte, a zatim umešajte rendanu mocarelu i sitno seckanu šunku.

Aparat za vafle dobro zagrejte i obe ploče premažite uljem. Stavljajte manje količine smese, otprilike jednu punu kašiku po vaflu, i pecite dok lepo ne porumene.

Važno: Pre svake nove ture ponovo tanko premažite obe ploče aparata uljem. Zbog mocarele u smesi vafli mogu da se zalepe ukoliko aparat nije dovoljno podmazan.

Savet: Ako želite da vafli ostanu hrskavi spolja, dok su još topli ređajte ih jedan pored drugog, a ne jedan preko drugog, kako se ne bi uparili.
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije