Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Sastojci
Priprema
Ja sam ovog puta koristila kupovni, koji me je potpuno oduševio, savršenog je ukusa, teksture, gustine 👌🏼 Potrebno je odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti u cvrst šne postepeno dodavajući šećer promešan sa vanilinim šećerom. Kada su fino umućena, dodavati jedno po jedno žumance muteći. Potom brašno pomešano sa praškom za pecivo dodavati iz više puta, muteći i dalje smesu. Biće jako vazdušasta i lagana. Sada je izlivate u pleh obložen papirom za pečenje (moj je dimenzija 30x20) Peče se 20ak minuta na 180C Kada se malo prohladi, ne morate čekati duže od 5 minuta, izvadite ga sa papirom iz pleha. U pleh ulijete 350 ml slatke, nemućene pavlake, pa biskvit koji ste prethodno izbuskali po povsini viljuskom, okrenete na suprotnu stranu i vratite u pleh. Potom ga prelijete mešavinom običnog i kondezovanog mleka i ostavite u frižideru na hladjenje. Iznenadićete se koliko se zapravo lako i brzo priprema.
Originalni opis sa Instagrama
Ja za danas imam dezert koji je potpuna suprotnost ovom vremenu i nekoga ću njime oduševiti, pa ima li boljeg načina da se ovo sivilo neutrališe..? 🥰 Tri leche 💫🌸 Savršeno sočan kolač tri vrste mleka, u kombinaciji sa prelivom od karamele koja daje kremastu i slatku notu i uvodi nas u neku posebnu dimenziju. Njega ili voliš ili ne voliš, ali ne možeš ostati ravnodušan. A ja znam ko ga apsolutno obožava i gušt mu je da ga jede direktno iz pleha, tako da meni ostaje samo ovo probno parče, zato na njemu nisam štedela 😅🙈 Biskvitni deo svi pripremamo od samo par osnovnih namirnica, a ja ću vam ispisati svoj način. Sastojci: •••Biskvit •6 jaja (potrebno je odvojiti belanca i žumanca) •120 gr šećera •1 vanilin šećer •180 gr brašna •1 prašak za pecivo •••Preliv za biskvit •1 konzerva kondezovanog mleka 375ml •350 ml slatke pavlake •700 ml običnog mleka •••Karamel preliv 350gr Ja sam ovog puta koristila kupovni, koji me je potpuno oduševio, savršenog je ukusa, teksture, gustine 👌🏼 Priprema: Potrebno je odvojiti belanca i žumanca. Belanca umutiti u cvrst šne postepeno dodavajući šećer promešan sa vanilinim šećerom. Kada su fino umućena, dodavati jedno po jedno žumance muteći. Potom brašno pomešano sa praškom za pecivo dodavati iz više puta, muteći i dalje smesu. Biće jako vazdušasta i lagana. Sada je izlivate u pleh obložen papirom za pečenje (moj je dimenzija 30x20) Peče se 20ak minuta na 180C Kada se malo prohladi, ne morate čekati duže od 5 minuta, izvadite ga sa papirom iz pleha. U pleh ulijete 350 ml slatke, nemućene pavlake, pa biskvit koji ste prethodno izbuskali po povsini viljuskom, okrenete na suprotnu stranu i vratite u pleh. Potom ga prelijete mešavinom običnog i kondezovanog mleka i ostavite u frižideru na hladjenje. Iznenadićete se koliko se zapravo lako i brzo priprema. Karamel preliv možete prelivati preko celog kolača, ali je moj savet da dozirajte i prelivate svako parče ponaosob 🥰 Verujem da će vas svaki zalogaj vratiti u proleće i leto, zato ne čekajte toplije vreme da ga isprobate 💓 #trilece #treslechescake #trileche #idejezadezert #dezert #sočno #karameltrilece #slatkisi
