Moja beleška
SačuvanoSastojci
Priprema
U jednoj ciniji sjediniti mlaku vodu i jogurt u drugoj mleko i ulje. Kvasac podelite na dva dela i dodate u obe činije, ostavite tako 10ak minuta pa sjediniti, a u to dodate brašno sa soli i zamesite testo. Ostavite ga da narasta nekih pola sata do 45 minuta, pa nadoslo testo razvucete na pobrasnjenoj podlozi, časom vadite krugove, svaki krug razvucete, a na jednom kraju ga zasecete nožem na nekoliko mesta. Ukoliko pravite prazne, zarolajte i ja volim kad ih malo savijem ka unutra, da dobiju neki oblik potkovice. Ako ih punite, pustite masti na volju, feta sir i jaje, pa recimo sunka, kecap, kackavalj.. piletina i sir.. Šta god volite. Na pleh izrendajte pola zaledjenog putera, poredjate kiflice, premazite jajetom, pospite susamom pa izrendajte ostatak putera. Ostavite ih u plehu 15ak minuta, pa u zagrejanoj rerni na 180C pecite 15ak minuta ili dok lepo ne porumene. Mislim da ćete ih obozavati pa će se i kod vas naći za doručak vikendom, na dasci uz meze, pa i na svakoj proslavi,
Originalni opis sa Instagrama
Puter kiflice 🥐 U moru recepata za kiflice ovaj se izdvojio kao omiljeni u našoj kući, a obožavaju ga i svi naši prijatelji 🤗 Napravljene su toliko puta, toliko puta je recept podeljen da je red da se nađje i ovde na feedu 🙌🏼 Kiflice su mekane, puteraste, divne i ja ih najčešće pravim bas ovako, prazne, jer ih dečica tako najsladje jedu 😍 •••Od sastojaka vam je potrebno: 100 ml mlakog mleka 150 ml ulja 100 ml mlake vode 100 ml jogurta 45 gr svezeg ili jedna kesica suvog kvasca 3, 4 kašičice soli 600 gr brašna •••250 gr putera 1 jaje susam U jednoj ciniji sjediniti mlaku vodu i jogurt u drugoj mleko i ulje. Kvasac podelite na dva dela i dodate u obe činije, ostavite tako 10ak minuta pa sjediniti, a u to dodate brašno sa soli i zamesite testo. Ostavite ga da narasta nekih pola sata do 45 minuta, pa nadoslo testo razvucete na pobrasnjenoj podlozi, časom vadite krugove, svaki krug razvucete, a na jednom kraju ga zasecete nožem na nekoliko mesta. Ukoliko pravite prazne, zarolajte i ja volim kad ih malo savijem ka unutra, da dobiju neki oblik potkovice. Ako ih punite, pustite masti na volju, feta sir i jaje, pa recimo sunka, kecap, kackavalj.. piletina i sir.. Šta god volite. Na pleh izrendajte pola zaledjenog putera, poredjate kiflice, premazite jajetom, pospite susamom pa izrendajte ostatak putera. Ostavite ih u plehu 15ak minuta, pa u zagrejanoj rerni na 180C pecite 15ak minuta ili dok lepo ne porumene. Mislim da ćete ih obozavati pa će se i kod vas naći za doručak vikendom, na dasci uz meze, pa i na svakoj proslavi, Uzivajte, Prijatno 🌸🌸🌸 • • • #vikend #kadzamirisesubota #dom #porodica #ljubavjeto #kiflice #weekendvibes #home #homemade #enjoythelittlethings
