Puter kajzerice sa belim lukom

Puter kajzerice sa belim lukom 🥯💓

Obećala sam vam da će se recept za ove savrseno mekane i aromatične kajzerice naći i ovde, na feed-u, kako ste navikli 🥰
A petak je, verujem da će mnogi od vas  poželeti za vikend da spremaju 🥰
Divne su i same po sebi, za neke fine homemade sendviče, ali i kao idealan dodatak uz neku čorbicu koju volite 🥰
Ja ih najčešće pripremam uz teleću čorbicu i ako mene pitate, ručak je kompletan 🙈

Testo:

•400 gr mekog belog brašna tip 400
•1 suvi kvasac
•2  ravne kašičice šećera
•2 kašičice soli
•65 gr istopljenog putera
•150 ml tople vode
•50 ml toplog mleka

Preliv:

•60 gr istopljenog putera
•1 ravna kašičica luka u prahu
•po želji malo sušenog peršuna
•krupna morska so, po želji preko svake kajzerice

•Zanimljivo je da nema potrebe da čekate da kvasac nadodje. Sve sastojke za testo samo sipajte u posudu u kojoj ćete umesiti. Nastavkom za testo mikserom dobro povežite testo i prebacite ga u nauljenu posudu koju ćete prekriti providnom folijom.
Ostavite na toplom pola sata, a onda rukom iz činije bez dodatka brašna formirajte kajzerice, možete i 9 vecih ili recimo 16 manjih, po želji.
Rernu sada upalite na 180C bez ventilatora kako biste je pripremili i dobro zagrejali, a kajzerice ostavite da narastaju dodatnih 15 minuta u plehu.
Peku se 15ak minuta, a na vrele, na svaku ponaosob premažite istopljen puter sa lukom pa krupnom morskom soli posolite.
Verujem da ćete uživati 💓
Mnogi su već isprobali i slali mi slike, tako da rado i sa nestrpljenjem čekam još utisaka 💓
Prijatno 🌸
•
•
•
#kajzerice #puterkajzerice #kajzericesalukom #mekanotesto #domacepecivo #mojirecepti #idejezadorucak #idejezarucak #idejezaveceru #homemadewithlove #domacakuhinja