Moja beleška
SačuvanoSastojci
Priprema
•••Žicom umutim 3 jaja pa dodam mleko, kiselu vodu i ulje. U posebnoj činiji promesam brašna sa praškom za pecivo i soli, postepeno dodajem smesi i mutim. Na kraju dodajem usitnjen feta sir. Ukoliko ne volite da ima komadića u testu možete sir i potpuno izgnječiti, ali nama je ovako daleko lepše 🤗 Možete je praviti u kalupima za mafine, tako možda najčešće i pravim, ili kao ja ovog puta samo izručiti u podmazan pleh, posuti susamom, mlevenim lanom i spremna je za pečenje. Rernu pre pripreme uključim na 160C da se greje i proju pečem prvih 15ak minuta na toj temperaturi pa onda još 10ak minuta na 180C. Na taj način se ravnomerno peče i ne prave se ona brdašca 🙈 Bude bas sočna, ukusna i mekana. P.S. Tajna ove predivne žute boje su domaća jaja 🤗
Originalni opis sa Instagrama
U našoj kući se često nađje na stolu, za pripremu je potrebno svega par minuta, a divan je doručak uz jogurt ili kiselo mleko, mada može sjajno da “obogati” dasku onda kada se najave gosti 🤗 Nije li ovo jedan od onih ukusa koji vraća u detinjstvo? Svi je volimo i pravimo, ali ja sam sigurna da će vam ovo postati novi omiljeni recept 😍 •••Proja sa sirom••• •3 jaja •kašičica soli •200 ml mleka •200 ml kisele vode •150 ml ulja •300 gr belog brašna tip 400 •300 gr kukuruznog brašna •1 prasak za pecivo •500 gr feta sira •susam, mleveni lan •••Žicom umutim 3 jaja pa dodam mleko, kiselu vodu i ulje. U posebnoj činiji promesam brašna sa praškom za pecivo i soli, postepeno dodajem smesi i mutim. Na kraju dodajem usitnjen feta sir. Ukoliko ne volite da ima komadića u testu možete sir i potpuno izgnječiti, ali nama je ovako daleko lepše 🤗 Možete je praviti u kalupima za mafine, tako možda najčešće i pravim, ili kao ja ovog puta samo izručiti u podmazan pleh, posuti susamom, mlevenim lanom i spremna je za pečenje. Rernu pre pripreme uključim na 160C da se greje i proju pečem prvih 15ak minuta na toj temperaturi pa onda još 10ak minuta na 180C. Na taj način se ravnomerno peče i ne prave se ona brdašca 🙈 Bude bas sočna, ukusna i mekana. P.S. Tajna ove predivne žute boje su domaća jaja 🤗 Čekam utiske💫 Prijatno 🌸 #jutro#kadkucazamirise #idejezadorucak #dorucak #vecera #proja #povratakudetinjstvo #morning #breakfastideas #serbiancornbread #enjoylittlethings #backtochildhood
