Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Potrebno je
Priprema
Ovo je samo za dva stapa, tj recimo za doručak ili večeru za četvoročlanu porodicu, pa ukoliko spremate za neku priliku i veće društvo, obavezno duplirajte meru. 🤗 Moj savet je da piletinu iseckate na sto sitnije kockice i to veče pre nego sto planirate da pravite pitu. U činiju sa piletinom dodajte kašičicu senfa, malo C začina sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja. Promešajte kako bi se meso lepo mariniralo, pokrijte folijom i ostavite u frižideru preko noći ili bar par sati pre pečenja, jer piletina tako upije lepo začin, omekša i bude zaista prelepa. U jednoj činijici umutite žicom jaja, jogurt, brasno i ulje sa malo soli, pa sa ovom smesom premažite prvu koru, drugu, treću do pola pa na nju uz ivicu stavite polovinu rendanog kačkavalja i polovinu prethodno ispečene i prohladjenje piletine. Dodajte mrvicu karija pa podvijte malo ivice i urolajte kore u rolat. Prebacite na pleh obložen pek papirom i premažite još malo smesom pa pospite susamom. Ponovite postupak još jednom. Pecite pitu u zagrejanoj rerni na 200 C nekih 15-20 minuta ili dok ne dobije lepu zlaćkastu boju. Kada se malo prohladi možete je iseći i u slast pojesti 🤗
Originalni opis sa Instagrama
Pita sa piletinom i kačkavaljem 💫 Mmmm.. ova pita! Već nekoliko godina je neizostavna na svim okupljanjima u našem domu, a ukoliko isprobate recept saznaćete i zašto 🙈 Naime i nastala je kao moja ideja da nadjem zamenu za pizza pitu koja je do tada bila naš favorit. Jaaako je sočna, bas zbog ovog premaza koji ide na prve dve kore, a piletina i kvalitetan punomasni kackavalj sa mrvicom začina joj daju bogat ukus, pa sam sigurna da je nećete spremiti samo jednom. Potrebno je: •1/2 pakovanja kora za pite i gibanice •2 jaja •200 ml jogurta •100 gr brašna •50 ml ulja •kašičica soli •400 gr piletine •kašičica senfa •300 gr gaude •C zacin sa ukusom piletine •kari •susam Ovo je samo za dva stapa, tj recimo za doručak ili večeru za četvoročlanu porodicu, pa ukoliko spremate za neku priliku i veće društvo, obavezno duplirajte meru. 🤗 Moj savet je da piletinu iseckate na sto sitnije kockice i to veče pre nego sto planirate da pravite pitu. U činiju sa piletinom dodajte kašičicu senfa, malo C začina sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja. Promešajte kako bi se meso lepo mariniralo, pokrijte folijom i ostavite u frižideru preko noći ili bar par sati pre pečenja, jer piletina tako upije lepo začin, omekša i bude zaista prelepa. U jednoj činijici umutite žicom jaja, jogurt, brasno i ulje sa malo soli, pa sa ovom smesom premažite prvu koru, drugu, treću do pola pa na nju uz ivicu stavite polovinu rendanog kačkavalja i polovinu prethodno ispečene i prohladjenje piletine. Dodajte mrvicu karija pa podvijte malo ivice i urolajte kore u rolat. Prebacite na pleh obložen pek papirom i premažite još malo smesom pa pospite susamom. Ponovite postupak još jednom. Pecite pitu u zagrejanoj rerni na 200 C nekih 15-20 minuta ili dok ne dobije lepu zlaćkastu boju. Kada se malo prohladi možete je iseći i u slast pojesti 🤗 Prijatno 🌸 #pita #pitasapiletinom #recept #vremejezadoručak #idejezadorucak #idejezaveceru #okupiprijatelje #pojediuslast #uzivaj #ponedeljakmood #uživaj #breakfastofchampions
