ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Slano

Pileći štapici u mrvljenom lešniku

14. 3. 2021.galerija10 sastojaka
Pileći štapici u mrvljenom lešniku

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Potrebno je

Priprema

Ubacim sve u činiju u koju dodam kašičicu senfa, soli, začin sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja i ostavim u frižideru oko pola sata. Odvojim u tri dublja tanjira brašno, 2 umućena jaja sa dodatkom začina i soli i u poslednji mrvljeni lešnik. Umačem štapiće prvo u brašno, potom u jaja pa u lešnik. Redjam ih na pleh obložen pek papirom, posipam sa malčice maslinovog ulja i stavljam u prethodno zagrejanu rernu na 200C.. Kod mene je bilo sasvim dovoljno 15 minuta da se piletina ispeče a ostane mekana i sočna. Mi volimo uz to pavlaka sos, a kao prilog jedva čekamo mlade krompiriće 🤗 Po ukusu to može biti i piletina u kikirikiju ili bademu recimo.. Birajte šta je vama omiljeno 💫 Moje misljenje je da je neuporediva razlika kada je piletina domaća. Ta mekoca i ukus mesa su toliko bolji, sočniji i mekši da je to uvek moj izbor. Ja imam tu sreću da piletinu i jaja najčešće nabavljam domaća, tako da to uvek pre biram za svoju decu. Pa ako imate takvu mogućnost, iskoristite je 🤗

Originalni opis sa Instagrama
Pileći štapici u mrvljenom lešniku 🌸

Domaća supica, krompirići i piletina jedan od omiljenih ručkova kod nas kao i u većini nama znanih porodica 🤗
Ovog puta sam se odlučila za pileće štapiće pečene u rerni koji ostanu divno mekani i sočni, tako da ne poželite više da ih pržite u ulju.
Obavezno isprobajte, verujem da ćete ostati oduševljeni!

Potrebno je:

•500 gr pilećeg filea
•2 jaja
•brašno po potrebi
•200 gr sitno seckanih lešnika
•malo prezli
•začin sa ukusom pečene piletine
•kašičica senfa
•malo maslinovog ulja
•so

•Priprema:

Pileći file isečem prvo na šnite, pa potom i na štapiće, malo ih istruckam tako da štapići budu slične  debljine kako bi se kasnije ravnomerno pekli.
Ubacim sve u činiju u koju dodam kašičicu senfa, soli, začin sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja i ostavim u frižideru oko pola sata.
Odvojim u tri dublja tanjira brašno, 2 umućena jaja sa dodatkom začina i soli i u poslednji mrvljeni lešnik.
Umačem štapiće prvo u brašno, potom u jaja pa u lešnik. Redjam ih na pleh obložen pek papirom, posipam sa malčice maslinovog ulja i stavljam u prethodno zagrejanu rernu na 200C.. Kod mene je bilo sasvim dovoljno 15 minuta da se piletina ispeče a ostane mekana i sočna.
Mi volimo uz to pavlaka sos, a kao prilog jedva čekamo mlade krompiriće 🤗
Po ukusu to može biti i piletina u kikirikiju ili bademu recimo.. Birajte šta je vama omiljeno 💫
Moje misljenje je da je neuporediva razlika kada je piletina domaća. Ta mekoca i ukus mesa su toliko bolji, sočniji i mekši da je to uvek moj izbor. Ja imam tu sreću da piletinu i jaja najčešće nabavljam domaća, tako da to uvek pre biram za svoju decu. Pa ako imate takvu mogućnost, iskoristite je 🤗
Prijatno 🌸
•
•
•
#piletinaulesniku #pilecistapici #idejezarucak #rucak #kodkucejenajlepse #nedelja #okostola #namomstolu
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije