ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Slano

Pasta carbonara

10. 5. 2022.reel9 sastojaka
Pasta carbonara

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Sastojci

Priprema

Na kašičici maslinovog ulja i kockici putera prodinstati sitno seckanu pančetu pa uliti umešana žumanca sa kiselom pavlakom i začinima. Na tihoj vatri ostaviti da krčka svega 5 minuta, pa uliti neutralnu pavlaku, sireve i umešati. Tome dodati pastu koju ste skuvali al dente i umešati. Ja na ovu količinu sosa skuvam oko 350 gr paste. Iiii gotovo 😍😍😍 Kada je servirate u tanjire uvek pripremite i činijice sa malčice dodatka parmezana ❤️

Originalni opis sa Instagrama
Pasta  carbonara 🍝

Danas jedan spontani i brzinski ručak. Spontani i snimak, ali ipak da podelim ideju, nekada baš znači 🥰
Mislim da je ovo pasta koju uvek najbrže spremim. Bukvalno 10ak minuta i gotovo jelo 👐🏼
Imam običaj da je spremam sa tagliatelle pastom, ali danas sam imala penne i bilo je jednako ukusno i sočno 😍
Luka kaže da mu je ovo omiljeni ručak - pa ako njemu verujete na reč onda će se naći i na vašoj trpezi sigurna sam 😍😍

Sastojci: 

•200 gr sitno seckane pančete 
•kašika maslinovog ulja i kockica putera
•3 žumanca 
•400 gr kisele pavlake
•dva, tri čena belog luka ili beli luk u prahu
•biber, so
•200 ml neutralne pavlake
•150 gr kačkavalja
•50 gr parmezana 

Na kašičici maslinovog ulja i kockici putera prodinstati sitno seckanu pančetu pa uliti umešana žumanca sa kiselom pavlakom i začinima. Na tihoj vatri ostaviti da krčka svega 5 minuta, pa uliti neutralnu pavlaku, sireve i umešati. 
Tome dodati pastu koju ste skuvali al dente i umešati. Ja na ovu količinu sosa skuvam oko 350 gr paste.

Iiii gotovo 😍😍😍

Kada je servirate u tanjire uvek pripremite i činijice sa malčice dodatka parmezana ❤️

Uživajte ☺️☺️☺️
•
•
•
#pasta #pastacarbonara #carbonara #idejezarucak #zadovoljnahr #zadovoljnars #slano #brzoilako #ukusnoibrzo #lunchtime #ideasforlunch #carbonaraday
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije