Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Za pripremu je potrebno
Priprema
•••Usitnite sitno crni luk, kao i šargarepu pa ga na maslinovom ulju lepo prodinstajte. Kada luk pusti svoj sok, dodajte vodu, ali ne punu šerpu, već negde do pola i u to ubacite krupnije isečen beli krompir. Kada povrće potpuno omekša, dodajte nekih 60 gr pirinča, još malo vode i ostavite da se krčka sve dok porinač potpuno ne omekša. Tada dodajete jednu manju pileću kockicu za supu, malo bibera i soli.Potom sipajte paradajz sos, ostavite još malčice na tihoj vatri, pa štapnim mikserom sve lepo ispasirate, sipate u činijice i dodate nezaobilazne krutone, parmezan i mrvicu listica badema.
Originalni opis sa Instagrama
Pileću čorbicu ste spremali u tolikom broju i sa oduševljenjem mi slali utiske da sam poželela da sa vama podelim i kako pripremam paradajz čorbicu. Ovo je omiljena čorbica moje Lene i uvek se traži činija više, tako da verujem da će se i u vašem domu slatko jesti. 💫 Priprema je jednostavna i brza, pa ko nije još smislio šta danas za ručak, evo ideje..🤗 Za pripremu je potrebno: •2,3 kašike maslinovog ulja •glavica crnog luka •2 šargarepe •1 veći krompir •oko 60 gr pirinča •voda •500 ml paradajz soka •1 manja pileća kockica za supu •so, biber •••Usitnite sitno crni luk, kao i šargarepu pa ga na maslinovom ulju lepo prodinstajte. Kada luk pusti svoj sok, dodajte vodu, ali ne punu šerpu, već negde do pola i u to ubacite krupnije isečen beli krompir. Kada povrće potpuno omekša, dodajte nekih 60 gr pirinča, još malo vode i ostavite da se krčka sve dok porinač potpuno ne omekša. Tada dodajete jednu manju pileću kockicu za supu, malo bibera i soli.Potom sipajte paradajz sos, ostavite još malčice na tihoj vatri, pa štapnim mikserom sve lepo ispasirate, sipate u činijice i dodate nezaobilazne krutone, parmezan i mrvicu listica badema. Prijatno 🌸 • • • #idejazaručak #ručak #čorbica #paradajzčorbica #ukusnoizdravo #homemade #madewothlove #onmytable #lunchtime
