Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Testo
- Punjenje
Priprema
U brašno dodati usitnjen ili izrendan hladan maslac, žumance, malo soli i umesiti testo, zatim ga umotanog u providnu foliju odložiti na pola sata u frižider. Za to vreme, sitno iseckanu piletinu kratko propržiti na kockici maslaca i glavici crnog usitnjenog luka. Jaja umutiti, umešati sa Moja Kravica pavlakom za kuvanje, dodati izrendan sir i začine. Testo se razvuče, dno se probuši viljuškom, nakon čega se doda piletina sa nadevom i dodatan sir po ukusu. Peče se okvirnih 35 minuta na 200C .
Originalni opis sa Instagrama
Kiš sa piletinom 🍲💓 Slana pita prhkog testa i kremastog mlečnog punjenja, idealan je deo posluženja i praznične trpeze, pa ga tako i ja u ovom periodu najčešće pripremam. Testo: •250 gr brašna •125 gr Moja Kravica maslaca •1 žumance •2,3 kašike hladne vode •malo soli Punjenje: •3 jaja •300 ml Moja Kravica pavlake za kuvanje •1 crni luk •400 gr pilećeg filea •150 gr Imlek polu tvrdog sira •so •biber •dodatno sira pred kraj pečenja po ukusu U brašno dodati usitnjen ili izrendan hladan maslac, žumance, malo soli i umesiti testo, zatim ga umotanog u providnu foliju odložiti na pola sata u frižider. Za to vreme, sitno iseckanu piletinu kratko propržiti na kockici maslaca i glavici crnog usitnjenog luka. Jaja umutiti, umešati sa Moja Kravica pavlakom za kuvanje, dodati izrendan sir i začine. Testo se razvuče, dno se probuši viljuškom, nakon čega se doda piletina sa nadevom i dodatan sir po ukusu. Peče se okvirnih 35 minuta na 200C . Prijatno! 💓 • • • #kis #ukusnahrana #slanirecepti #idejezarucak #nedeljnirucak #ukusnirecepti #nedelja @moja__kravica
