Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
Priprema
Idealno bi bilo da za pripremu jaja i mleko budu sobne temperature. Odmah na početku odvojite žumanca od belanaca. Belanca mikserom umutite u čvrst šne i ostavite sa strane. Žumanca sa šećerom umutite lepo , dodate aromu vanile, pa istopljen i prohladjen puter i na kraju mleko, lepo izmešate i stavite sa strane. Sada brašno promešajte sa praškom za pecivo, sodom i soli. Spojite tečne sa suvim sastojicima, lepo umutite, pa na kraju belanca lagano špahtlom umešajte kako bi smesa bila vazdušasta i testo isto takvo. Meni je od ove smese ispalo nekih 6 duplih waffla, pa neka vam to bude orijentir. Ovog puta su servirani za doručak pa su lagani, uz dodatak malo putera, javorovog sirupa i svežeg voća 🧇🍓🫐💓
Originalni opis sa Instagrama
Waffle 🧇🍓🫐❣️ Recept 📝 •3 jaja (odvojiti žumanca od belanaca) •60 gr šećera •1 kašičica arome vanile •60 gr istopljenog putera •300 ml mleka •300 gr mekog brašna tip 400 •1/2 praška za pecivo •prhosvat sode bikarbone •prhosvat soli Idealno bi bilo da za pripremu jaja i mleko budu sobne temperature. Odmah na početku odvojite žumanca od belanaca. Belanca mikserom umutite u čvrst šne i ostavite sa strane. Žumanca sa šećerom umutite lepo , dodate aromu vanile, pa istopljen i prohladjen puter i na kraju mleko, lepo izmešate i stavite sa strane. Sada brašno promešajte sa praškom za pecivo, sodom i soli. Spojite tečne sa suvim sastojicima, lepo umutite, pa na kraju belanca lagano špahtlom umešajte kako bi smesa bila vazdušasta i testo isto takvo. Meni je od ove smese ispalo nekih 6 duplih waffla, pa neka vam to bude orijentir. Ovog puta su servirani za doručak pa su lagani, uz dodatak malo putera, javorovog sirupa i svežeg voća 🧇🍓🫐💓 Vi mi javite vaše kombinacije 🥰 Prijatno! 🌸 • • • #waffle #wafflelover #vafl #idejezadorucak #idejezadezert #dezert #obojinekomedan #breakfastrime #weekendvibes
