ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Doručak

Torta od čokoladnih palačinki sa višnjama

16. 4. 2025.reel16 sastojaka
Torta od čokoladnih palačinki sa višnjama

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

Priprema

(od ove smese dobije se oko 12 palačinki, za torticu je dovoljno desetak) Beli fil 🧁 Višnja sos 🍒 (gustin dodati pred kraj kuvanja i skloniti sa ringle) Slaganje: U kalup prečnika oko 20 cm postaviti tri palačinke tako da im ivice prelaze preko ivica kalupa. Premazati dno belim filom, a zatim ređati urolane palačinke filovane belim kremom i višnjama — u krug, kao kad se slaže pita. Posle svakog kruga premazati belim filom. Na kraju, ušuškati palačinke koje prelaze ivice, posuti kakaom i ostaviti nekoliko sati u frižideru da se lepo stegne.

Originalni opis sa Instagrama
Ako nešto zaslužuje počasno mesto na uskršnjoj trpezi, onda je to ova torta — lagana, kremasta, sočna, savršen spoj čokoladnih palačinaka, bele čokolade, mascarpone sira i višanja. Presek koji oduzima dah i ukus koji se pamti! 🍒

A uz ovakve praznične čarolije, dobro je imati malog tajnog saveznika pri ruci. Kada praznični zalogaji postanu malo previše, meni u pomoć uvek uskače Pepto soda — broj 1 suplement u protiv gorušice i nelagodnosti u stomaku. Uz svaku kupljenu Pepto Sodu putem web shopa https://www.goodwill.rs/, na poklon dobijate kecelju, rukavicu ili varjaču!
Pokloni su zagarantovani dok traju zalihe, pa požurite!

Za ovu čokoladnu torticu biće vam potrebno:

Palačinke 🥞
— 3 jaja
— 300 g brašna
— 345 ml mleka
— 330 ml kisele vode
— 75 ml ulja
— prstohvat soli
— 30 g kakao praha
(od ove smese dobije se oko 12 palačinki, za torticu je dovoljno desetak)

Beli fil 🧁
— 500 g mascarpone sira
— 250 ml slatke pavlake
— 150 g otopljene bele čokolade
— 1 kašika arome vanile

Višnja sos 🍒
— 400 g višanja
— 6 kašika kristal šećera
— 2 vanilin šećera
— 1 kašika soka od limuna
— 1 puna kašika gustina razmućena u malo vode
(gustin dodati pred kraj kuvanja i skloniti sa ringle)

Slaganje:
U kalup prečnika oko 20 cm postaviti tri palačinke tako da im ivice prelaze preko ivica kalupa. Premazati dno belim filom, a zatim ređati urolane palačinke filovane belim kremom i višnjama — u krug, kao kad se slaže pita. Posle svakog kruga premazati belim filom. Na kraju, ušuškati palačinke koje prelaze ivice, posuti kakaom i ostaviti nekoliko sati u frižideru da se lepo stegne.

Uživajte 🍰🪺🌸
•
•
•
@goodwill_rs #torta #uksrsnjatorta #visnja #palacinke #cokoladnepalacinke #ukusnahrana #brzoilako #recept
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije