ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Deserti i kremovi

Kokolina sa malinama

6. 4. 2026.reel13 sastojaka
Kokolina sa malinama

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Za podlogu je potrebno
  • Za sos od malina
  • Za fil
  • Za završnicu

Priprema

Prvo pripremite sos od malina, kako bi imao vremena da se prohladi. Maline kuvajte sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodajte pripremljen želatin i ostavite sa strane. Za to vreme napravite podlogu tako što ćete sjediniti mleveni keks, otopljeni puter i mleko, pa tom smesom obložiti dno kalupa. Ostavite da se kratko prohladi. Za fil umutite maskarpone sir, krem sir i slatku pavlaku, a zatim dodajte krem od kokosa i sve lepo sjedinite u gladak, kremast fil. Preko podloge naizmenično rasporedite fil i sos od malina, kao što je prikazano u videu. Kada se torta lepo stegne u kalupu, pospite je listićima badema i dekorišite po želji. Brza, bez pečenja, nežna i puna ukusa - savršena poslastica za prolećne dane i prazničnu trpezu.

Originalni opis sa Instagrama
Ako tražite savršen desert za praznike, Kokolina je jedna od onih tortica koje se brzo spremaju, ne peku se i osvajaju na prvi zalogaj. 
U @lidlsrbija je trenutno dostupna sjajna ponuda SilverCrest posuđa i dodataka za pripremu hrane, pa tamo možete pronaći svašta korisno za uskršnje i praznične pripreme.

Recept 💓

Za podlogu je potrebno:
• 400 g mlevenog keksa na bazi kokosa
• 100 g putera
• 120 ml mleka

Za sos od malina:
• 400 g malina
• 4 kašike šećera
• 2 vanilin šećera
• 1 želatin, pripremljen po uputstvu sa kesice

Za fil:
• 500 g maskarpone sira
• 200 g krem sira
• 200 ml slatke pavlake
• 400 g krema od kokosa

Za završnicu:
• oko 100 g listića badema
• dekoracija po želji

Prvo pripremite sos od malina, kako bi imao vremena da se prohladi. Maline kuvajte sa šećerom i vanilin šećerom, zatim dodajte pripremljen želatin i ostavite sa strane.

Za to vreme napravite podlogu tako što ćete sjediniti mleveni keks, otopljeni puter i mleko, pa tom smesom obložiti dno kalupa. Ostavite da se kratko prohladi.

Za fil umutite maskarpone sir, krem sir i slatku pavlaku, a zatim dodajte krem od kokosa i sve lepo sjedinite u gladak, kremast fil.

Preko podloge naizmenično rasporedite fil i sos od malina, kao što je prikazano u videu. Kada se torta lepo stegne u kalupu, pospite je listićima badema i dekorišite po želji.

Brza, bez pečenja, nežna i puna ukusa - savršena poslastica za prolećne dane i prazničnu trpezu.
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije