Tart sa jagodama i nutelom

Prvi dan proleća, iako nam se sunce danas stidljivo krije ☁️
Ali zato sam ja napravila svoje malo sunce u kuhinji 🌸🍓

Ova tortica je nastala za jedan rođendan, ali verujte mi - može se praviti svaki put kada poželite nešto kremasto, voćno i ono baš njam-njam-njam 💛

Sačuvajte recept jer će vam trebati čim stignu topli dani 👇

Sastojci (kalup 20-22cm):

Podloga:
	•	250 g mlevene plazme
	•	100 g otopljenog putera
	•	100 ml soka od pomorandže
	•	100 g Nutelle

Jagoda sloj:
	•	600 g jagoda (400 g + 200 g)
	•	sok od 1/2 limuna
	•	2 vanilina šećera
	•	2 kašike šećera
	•	1 kesica želatina + 30 ml hladne vode

Fil:
	•	500 g mascarpone sira
	•	200 ml slatke pavlake
	•	150 g pistać krema
	•	150 g lešnik krema (Kinder Bueno ukus)

Dekoracija:
	•	sveže jagode
	•	seckani pistaći
	•	bela čokolada

Priprema:
	•	Pomešati mlevenu plazmu, otopljeni puter, sok od pomorandže i Nutellu. Smesu utisnuti u kalup i formirati podlogu.
	•	400 g jagoda skuvati sa limunovim sokom, vanilin šećerom i šećerom, zatim izblendati. U to dodati sitno seckanih 200 g jagoda.
	•	Želatin pripremiti tako što sadržaj kesice preliti sa 30 ml hladne vode, ostaviti da nabubri, pa umešati u topli jagoda fil. Ostaviti da se prohladi.
	•	Prohlađeni jagoda fil preliti preko podloge i ostaviti u frižideru da se stegne dok pripremate fil.
	•	Umutiti mascarpone i slatku pavlaku, pa fil podeliti na dva dela. U jedan dodati pistać krem, a u drugi lešnik krem (Kinder Bueno ukus).
	•	Nanositi filove preko stegnutog jagoda sloja po želji.
	•	Dekorisati svežim jagodama, pistaćima i belom čokoladom.
	•	Ostaviti u frižideru da se dobro stegne, najbolje preko noći.

Ako volite ovakve lagane, kremaste i voćne torte - ovo je vaš znak da je napravite 🍓✨

Pišite mi - da li ste tim pistać ili Kinder Bueno? 😍