Sočan kolač sa čokoladom i voćem
Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Za pripremu je potrebno
Priprema
•••Potrebno je odvojiti žumanca od belanaca, belanca umutiti u čvrst šne i ostaviti sa strane. Žumancima dodati šećere, lepo umutiti, dodati aromu vanile, pa istopljen puter i lepo sjediniti. Dosuti jogurt sobne temperature, nemućenu slatku pavlaku, promešati, pa prosejati brašno sa praškom za pecivo i umutiti u finu smesu bez grudvica. Sada je potrebno smesu podeliti na dva dela, u jedan dodati puding i nutelu, umutiti, pa u svaku činiju dodati po pola umućenih belanaca i lagano umešajte bez korišćenja miksera kako bi smesa ostala vazdušasta. U podmazan pleh naizmenicno sipajte smese a izmedju dodajte po koju vockicu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180C nekih 40ak minuta.. A onda kada se prohadi prelijte topljenim čokoladama, mada uvek se može i posuti samo šećerom u prahu 🤗
Originalni opis sa Instagrama
Mekan, sočan, malo čokolade, malo vanile, pa još po koja voćkica unutra.. Pa ko bi još odoleo jednom ovakvom parčencetu..? ☺️ Osmislila sam ga tako da zadovolji sve sladokusce 🤗 Nama “velikima” za uz šoljicu tople kafe ili čaja, dečici za užinu.. Mislim da ćete ga obozavati 🤗 Za pripremu je potrebno: • 2 jaja • 150 gr šećera • 1 vanilin šećer • kašičica arome vanile • 60 gr putera • 200 ml jogurta • 200 ml slatke pavlake • 200 gr brašna • 1 prašak za pecivo • 1 puding od čokolade • 100 gr nutele • oko 100 gr borovnica/malina.. •••Još 50 gr mlečne, 50 gr bele čokolade, 2 kašike ulja i po neka malinica/borovnica za dekoraciju •••Potrebno je odvojiti žumanca od belanaca, belanca umutiti u čvrst šne i ostaviti sa strane. Žumancima dodati šećere, lepo umutiti, dodati aromu vanile, pa istopljen puter i lepo sjediniti. Dosuti jogurt sobne temperature, nemućenu slatku pavlaku, promešati, pa prosejati brašno sa praškom za pecivo i umutiti u finu smesu bez grudvica. Sada je potrebno smesu podeliti na dva dela, u jedan dodati puding i nutelu, umutiti, pa u svaku činiju dodati po pola umućenih belanaca i lagano umešajte bez korišćenja miksera kako bi smesa ostala vazdušasta. U podmazan pleh naizmenicno sipajte smese a izmedju dodajte po koju vockicu. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180C nekih 40ak minuta.. A onda kada se prohadi prelijte topljenim čokoladama, mada uvek se može i posuti samo šećerom u prahu 🤗 Prijatno 🌸 • • • #kolac #sočankolač #čokoladnikolač #voćnikolač #idejezadezert #dezert #mojirecepti #domaćejenajlepše #ukusnoilepo #okupljamoporodicu #zadovojnahr #uspjesnazena #foodphotographylovers #madewithlove #inmykitchen
