Rolat sa jabukama

Rolat sa jabukama 🍏🍎

Savršeno mirisan i mekan, ovaj rolat sa jabukama će osvojiti vaše srce već na prvi zalogaj! Evo recepta koji možete lako pripremiti:

Sastojci:

Za testo:
	•	3 jaja 🥚
	•	prstohvat soli 🧂
	•	150 g šećera
	•	250 g pšeničnog brašna 🌾
	•	2 ravne kašičice praška za pecivo
	•	150 ml mleka 🥛
	•	50 g maslaca 🧈
	•	1 kašika vanilin šećera

Za fil:
	•	6-7 jabuka srednje veličine (oko 1kg)
	•	3 kašičice mešavine začina za pitu od jabuka (ili 2 kašičice cimeta)
	•	1 -2 kašike šećera

Priprema:

1️⃣ Ogulite jabuke i narendajte ih na krupno rende.
2️⃣ Dodajte začin za pitu od jabuka i šećer, pa pržite na tiganju oko 10 minuta.
3️⃣ Umutite jaja, so i šećer mikserom dok smesa ne postane svetla i penasta (oko 4 minuta).
4️⃣ U šerpi zagrejte mleko, maslac i vanilin šećer dok se maslac ne otopi.
5️⃣ U brašno dodajte prašak za pecivo i polovinu prosejte u smesu od jaja. Pažljivo izmešajte.
6️⃣ Dodajte mlečnu mešavinu i preostalo brašno, lagano mešajući dok se sve sjedini.
7️⃣ Tepsiju obložite papirom za pečenje. Rasporedite pržene jabuke ravnomerno po dnu, a preko njih sipajte smesu za testo.
8️⃣ Pecite na 180°C oko 20 minuta, dok ne dobije zlatnu boju.
9️⃣ Još topao rolat urolajte zajedno s papirom i ostavite da se ohladi.
🔟 Pospite šećerom u prahu po želji.

Brzo, lako, jednostavno i preukusno 🥰
Recept @pieknytalerz_ 

Prijatno! 😋
•
•
•
#rolat #ukusnirecepti #ukusnahrana #jabuke