Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Potrebno je
Priprema
Ubacim sve u činiju u koju dodam kašičicu senfa, soli, začin sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja i ostavim u frižideru oko pola sata. Odvojim u tri dublja tanjira brašno, 2 umućena jaja sa dodatkom začina i soli i u poslednji mrvljeni lešnik. Umačem štapiće prvo u brašno, potom u jaja pa u lešnik. Redjam ih na pleh obložen pek papirom, posipam sa malčice maslinovog ulja i stavljam u prethodno zagrejanu rernu na 200C. Kod mene je bilo sasvim dovoljno 15 - 20 min da se piletina ispeče a ostane mekana i sočna. Mi volimo uz to pavlaka sos, a kao prilog jedva čekamo mlade krompiriće 🤗 Po ukusu to može biti i piletina u kikirikiju ili bademu recimo.. Krompirići 🥔 Očišćene i iseckane na približno jednake komade prokuvati ne duže od 10ak min, pa dodati po kašičicu aleve paprike, senfa, soli i ruzmarina, maslinovog ulja. Prebaciti ih na pleh, na papir za pečenje po kome možete po ukusu posuti i parmezan i redjati ih kao na snimku. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 220C nekih 10ak minuta, a potom smanjite na standardnih 180C i pecite dok fino ne porumene.
Originalni opis sa Instagrama
Pileći štapici u mrvljenom lešniku 🌸 Potrebno je: •500 gr pilećeg filea •2 jaja •brašno po potrebi •200 gr sitno seckanih lešnika •malo prezli •začin sa ukusom pečene piletine •kašičica senfa •malo maslinovog ulja •so •Priprema: Pileći file isečem prvo na šnite, pa potom i na štapiće, malo ih istruckam tako da štapići budu slične debljine kako bi se kasnije ravnomerno pekli. Ubacim sve u činiju u koju dodam kašičicu senfa, soli, začin sa ukusom piletine i malo maslinovog ulja i ostavim u frižideru oko pola sata. Odvojim u tri dublja tanjira brašno, 2 umućena jaja sa dodatkom začina i soli i u poslednji mrvljeni lešnik. Umačem štapiće prvo u brašno, potom u jaja pa u lešnik. Redjam ih na pleh obložen pek papirom, posipam sa malčice maslinovog ulja i stavljam u prethodno zagrejanu rernu na 200C. Kod mene je bilo sasvim dovoljno 15 - 20 min da se piletina ispeče a ostane mekana i sočna. Mi volimo uz to pavlaka sos, a kao prilog jedva čekamo mlade krompiriće 🤗 Po ukusu to može biti i piletina u kikirikiju ili bademu recimo.. Krompirići 🥔 Očišćene i iseckane na približno jednake komade prokuvati ne duže od 10ak min, pa dodati po kašičicu aleve paprike, senfa, soli i ruzmarina, maslinovog ulja. Prebaciti ih na pleh, na papir za pečenje po kome možete po ukusu posuti i parmezan i redjati ih kao na snimku. Peku se u prethodno zagrejanoj rerni na 220C nekih 10ak minuta, a potom smanjite na standardnih 180C i pecite dok fino ne porumene. Nadam se da će vam ova ideja za ručak ili veceru biti od koristi, ja volim ovo da spremam i kada se okupljamo sa drugarima 😍 Prijatno 🌸 • • • #piletinaulesniku #pilecistapici #idejezarucak #rucak #ukusnahrana #mojirecepti
