Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Sastojci
Priprema
Na početku odvojite 24 kašičice nutella krema, redjajući ih na pek papir i odložite u zamrzivač dok vi pripremate smesu. Mikserom umutite omekšali puter, pa mu dodate šećere, mutite nekih 2 minuta dok se smesa lepo ne poveze, pa dodajte jaja i aromu vanile. Brašno, sodu i so stavite u posebnu činiju pa mu dodajte prosejan kakao. Sjedinite i već umućenoj smesi sa puterom dodajte iz tri puta, muteći. Na samom kraju dodajte čokoladne kapljice i sjedinite. Ja ovde izmerim dobijenu količinu smese, podelim na 24 jednaka dela i formiram kuglice. Svaku kuglicu rukom spljoštim, preko svake stavljam zaledjenu kašiku nutelle, pa onda opet formiram lopticu tako da krem ostane u sredini. Budite malo brži jer se krem brzo topi, ali je smesa izuzetno lagana i lepa za rad tako da će to proći bez muke.. ☺️ Dobijam dva pleha sa 12 kolačića izmedju kojih pravim lep razmak jer se prilikom pečenja formiraju u svoj pravi oblik. Pečem ih na 180C tačno 10 minuta, hladjenjem se površina lagano steže, a presek vidite i sami. Čist hedonizam! 🍪🍪🍪
Originalni opis sa Instagrama
Nutella lava cookies 🍪💓 Ljudi moji... 🙈 Mogu li ovde slike i snimci da kažu svoje..? Rešava li i kod vas pojačana doza čokolade svađu sa ovim vremenom..? Znate koooliko volim cookies, a ono što me raduje jeste kada i vi isprobate recepte pa javite kako je i vama postao omiljeni slatkiš 🥰 Ovaj recept ćete obozavati, sigurna sam 💓💓💓 Sastojci: •24 pune kašičice nutella krema •270 gr mekog brašna •1 kašičica sode bikarbone •1/2 kašičice soli •65 gr kakao praha •230 gr putera •100 gr belog šećera •50 gr braon šećera •2 jaja •2 kašičice arome vanile •150 gr cokoladnih kapljica ili sitno seckane crne čokolade Na početku odvojite 24 kašičice nutella krema, redjajući ih na pek papir i odložite u zamrzivač dok vi pripremate smesu. Mikserom umutite omekšali puter, pa mu dodate šećere, mutite nekih 2 minuta dok se smesa lepo ne poveze, pa dodajte jaja i aromu vanile. Brašno, sodu i so stavite u posebnu činiju pa mu dodajte prosejan kakao. Sjedinite i već umućenoj smesi sa puterom dodajte iz tri puta, muteći. Na samom kraju dodajte čokoladne kapljice i sjedinite. Ja ovde izmerim dobijenu količinu smese, podelim na 24 jednaka dela i formiram kuglice. Svaku kuglicu rukom spljoštim, preko svake stavljam zaledjenu kašiku nutelle, pa onda opet formiram lopticu tako da krem ostane u sredini. Budite malo brži jer se krem brzo topi, ali je smesa izuzetno lagana i lepa za rad tako da će to proći bez muke.. ☺️ Dobijam dva pleha sa 12 kolačića izmedju kojih pravim lep razmak jer se prilikom pečenja formiraju u svoj pravi oblik. Pečem ih na 180C tačno 10 minuta, hladjenjem se površina lagano steže, a presek vidite i sami. Čist hedonizam! 🍪🍪🍪 Jedva čekam vaše utiske! 💓 • • • #cookie #chocolatelavacookie #nutellalavacookie #chocolatecookies #kukiz #cokoladnikolacici #nutelakolacici #izmojekuhinje #idejezadezert #slatkisi
