Mini krofnice iz rerne

Mini krofnice iz rerne 🍩💓

Kad pomenem krofne pomislim na one prave, pržene u ulju, mekane ko duša, posute prah šećerom, punjene vanil kremom i jagodama, ili nutellom, ma one koje su nezamenljive. Ali priprema traje, i za njih su dani kada možete da izdvojite vreme i kada se kalorije ne broje.
A ima i ovih dana kada vam je potrebno nešto na brzinu, a opet mirisan i ukusan dezert koji bez griže savesti možete dati i deci za užinu 💓 
Peku se u rerni i za pripremu vam ne treba čak ni kap ulja.

Sastojci:

•120 gr brašna 
•60 gr šećera 
•1 kašičica praška za pecivo
•1 kašičica sode bikarbone
•1/4 kašičice cimeta 
•1 jaje
•40 gr putera
•1 kisela pavlaka 20% mm (180ml)

Brašno, šećere, prašak za pecivo, sodu i cimet promešati, pa dodati umešano jaje, otopljen puter i kiselu pavlaku. Cimet možete i izostaviti naravno ukoliko ne volite šmek, ali jako je blag i daje lepu notu. Smesu sipajte u dresir kesu kako bi lakše punili kalup i punite samo 2/3.
Peći u zagrejanoj rerni na 180C 15ak minuta.
Ja sam ih umakala u beli krem u koji sam dodala šaku ruby čokolade kako bih dobila ovu prelepu nežnu boju. A ove roze perlice koje vidite nisu one dekorativne od fondana već su flips perlice ruby Callebaut čokolade koju takodje možete pronaći u @curcuma_vracar.
Verujem da ćete se već sutra i vi oprobati u slatkim kreacijama, jer zaista mogu biti inspirativne 🥰
Pa kad smo već usmereni na kuću da se bar pošteno zabavimo 😅
•
•
•
#krofnice #minikrofne #krofneizrerne #idejezadezert #slatkisi #krofne #rubycokolada #rubycallebautsrbija