Nutella kiflice

Nutella kiflice koje nestaju dok su još tople! 🥐🍫

Sastojci za testo:
	•	340 g brašna
	•	1 kesica suvog kvasca
	•	100 ml mlakog mleka
	•	50 g šećera
	•	100 g jogurta
	•	50 g omekšalog putera
	•	1/2 kesice praška za pecivo
	•	Prstohvat soli
	•	100 g čokoladnih kapljica (crna čokolada)

Za premaz:
	•	1 žumance
	•	1 kašika mleka

Za dekoraciju:
	•	Prah šećer
	•	50 g istopljene čokolade

Priprema:
1️⃣ U mlakom mleku pomešajte kašičicu šećera i dodajte suvi kvasac. Ostavite 10 minuta da se aktivira.
2️⃣ U posudi pomešajte brašno, ostatak šećera, jogurt, prašak za pecivo i prstohvat soli. Dodajte aktivirani kvasac i mesite 5-10 minuta.
3️⃣ Dodajte omekšali puter i mesite još 5 minuta. Pokrijte testo i ostavite 30-60 minuta da naraste.
4️⃣ Umesite čokoladne kapljice u testo, razvucite ga i podelite na 16 delova. Stavite Nutellu na kraj svakog dela i urolajte.
5️⃣ Kiflice poređajte na pleh, pokrijte i ostavite da odmore još 30 minuta.
6️⃣ Premažite žumancem i mlekom, pa pecite na 180°C oko 15-20 minuta dok ne postanu zlatne.
7️⃣ Još tople pospite prah šećerom i prelijte istopljenom čokoladom.

Ovo je mera da se pojedu odmah tople i prelepe, idealne za porodično uživanje. 🥰 Ako planirate druženje — odmah duplirajte meru! 😉
•
•
•
#kiflice #nutella #ukusnahrana #slatkirecepti