ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Peciva i hleb

Mamine piroške

21. 5. 2022.reel9 sastojaka
Mamine piroške

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Sastojci

Priprema

U manju posudicu odvojite suvi kvasac, kašičicu šećera, malo mlake vode i kašičicu brašna, promešajte pa ostavite da kvasac nadođe (10ak minuta) Potom sve sastojke sem brašna zajedno umešajte mikserom, pa brašno postepeno dodajte muteći, a možete umesiti i ručno. Mekano testo prebacite u drugu nauljenu posudu i pokrijte krpom, pa mu dajte nekih pola sata da narasta. Za to vreme taman pospremite sto i pripremite neke lepe namaze (mi ih uvek jedemo i u slanoj i u slatkoj varijanti) Testo razvucite, pa možete sekačem za pizzu iseći na neki oblik užeg pravougaonika (tako moja mama 😍) a ja sam sada samo želela da isprobam neke kalupice, ali mislim da ću ih ostaviti za pripreme keksića 😌 Pržite ih u ulju, pa ostavljajte u činiji koju ste obložili ubrusom.

Originalni opis sa Instagrama
Mamine piroške 😍😍😍

Oni najjednostavniji recepti, od sastojaka koje mahom imamo u kući, uvek su zgodni za pripreme. 
Brze uštipke sa jogurtom ste baš zavoleli i pripremali, sigurna sam da će vas i ove poroške oduševiti. 
Mekane, mirisne, šupljikave. 😍

Sastojci:

•2 jaja
•100 ml mlake vode
•125 ml jogurta
•50 ml ulja 
•1/2 suvog kvasca 
•puna kašičica praška za pecivo
•1 kašičica šećera 
•1 kašičica soli
•oko 550 gr mekog brašna 

U manju posudicu odvojite suvi kvasac, kašičicu šećera, malo mlake vode i kašičicu brašna, promešajte pa ostavite da kvasac nadođe (10ak minuta)
Potom sve sastojke sem brašna zajedno umešajte mikserom, pa brašno postepeno dodajte muteći, a možete umesiti i ručno. 
Mekano testo prebacite u drugu nauljenu posudu i pokrijte krpom, pa mu dajte nekih pola sata da narasta. Za to vreme taman pospremite sto i pripremite neke lepe namaze (mi ih uvek jedemo i u slanoj i u slatkoj varijanti) 
Testo razvucite, pa možete sekačem za pizzu iseći na neki oblik užeg pravougaonika (tako moja mama 😍) a ja sam sada samo želela da isprobam neke kalupice, ali mislim da ću ih ostaviti za pripreme keksića 😌
Pržite ih u ulju, pa ostavljajte u činiji koju ste obložili ubrusom. 

Uživajte u vikendu, 
•
•
•
#dorucak #idejezadorucak #piroske #maminirecepti #slanirecepti #slanisi #ukusnirecepti #ukusnoibrzo #subota #subotajutro #mirisdetinjstva
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije