Mafini

Mafini
crna čokolada maline 🧁

Toliko su njamiiii, mekani, sočni i nekako punog ukusa, da sam sigurna da će se pripremati i kod vas često, jer su fina užina u toku dana, a i sutradan se mogu poneti u školicu, ostaju lepo sveži 💓

Sastojci:

•360 gr brašna 
•3 kašičice praška za pecivo
•1/4 kašičice cimeta 
•1/2 kašičice soli
•100 gr putera sobne temeprature
•150 gr belog šećera
•50 gr braon šećera 
•2 jaja + jedno žumance
•220 ml mleka
•200 gr crne čokolade 
•150 gr malina (možete koristiti i zaleđene)

Šećere je potrebno umutiti sa omekšalim puterom, tome dodavati jedno po jedno jaje muteći. Kada smesa fino posvetili dodati i mleko, muteći na nešto nižoj brzini, pa i brašno promešano sa praškom, cimetom i soli.
Za kraj seckanu crnu čokoladu i maline lagano umešati spatulom, pa smesu sipati u kalupe.
Meni je ispalo 18 komada 🧁
Peku se nekih 20ak minuta u zagrejanoj rerni na 190C bez upotrebe ventilatora.

Uživajte i javite utiske 💓💓💓
•
•
•
#mafini #slatkisi #slatkirecepti #ukusnahrana #proverenirecepti #uzina