Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci
- Mrvičasti preliv
Priprema
1. Umutiti puter i šećer, dodati jaja i sjediniti. 2. Sipati mleko i dobro umutiti. 3. Dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli. 4. Na kraju umešati maline i crnu čokoladu. 5. Rasporediti smesu u kalup za mafine. 6. Za mrvičasti preliv – hladan puter, šećer i brašno sjediniti prstima dok ne postane mrvičasta smesa, pa posuti po mafinima. 7. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Uživaćete 🥰 Bonus savet, nemojte biti nestrpljivi koliko i ja, sačekajte da se malo prohlade kako bi ih lagano vadili iz papirnih korpica 🤗
Originalni opis sa Instagrama
Mafini sa malinama i crnom čokoladom 🧁🍫🍓 (mera je dovoljna za 12 mafina) Sastojci: • 125 g otopljenog putera • 200 g šećera • 2 jajeta • 250 ml mleka • 280 g brašna • 1 prašak za pecivo • 1 vanilin šećer • prstohvat soli • 150 g malina (uvaljanih u 2 kašike brašna) • 200 g crne čokolade (sitno seckane ili čokoladnih kapljica) Mrvičasti preliv: • 15 g hladnog putera • 1 kašika šećera • 50 g brašna Priprema: 1. Umutiti puter i šećer, dodati jaja i sjediniti. 2. Sipati mleko i dobro umutiti. 3. Dodati brašno, prašak za pecivo, vanilin šećer i prstohvat soli. 4. Na kraju umešati maline i crnu čokoladu. 5. Rasporediti smesu u kalup za mafine. 6. Za mrvičasti preliv – hladan puter, šećer i brašno sjediniti prstima dok ne postane mrvičasta smesa, pa posuti po mafinima. 7. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 25 minuta. Uživaćete 🥰 Bonus savet, nemojte biti nestrpljivi koliko i ja, sačekajte da se malo prohlade kako bi ih lagano vadili iz papirnih korpica 🤗 • • • #mafini #brzirecepti #ukusnahrana
