ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Kolači i keks

Krofne

1. 5. 2020.slika
Krofne

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Priprema

Postupak nije zapisan u opisu, prikazan je u samom postu. Otvorite originalni post da ga pogledate.

Originalni opis sa Instagrama
Ima li još onih koji nisu odlucili kako da se danas zaslade..?
💫Krofne💫
U 50ml toplog mleka dodati jedan suvi kvasac, kašiku šećera i kašiku brašna, pa ostaviti nekih 15ak minuta. Potom dodati još 50ml mleka, 50 ml ulja, 200 ml jogurta i 2 jaja. Izmešati, pa dodavati postepeno oko 1/2 kg brašna. Zamesiti smesu i ostaviti prekrivenu krpom nekih 45 minuta. Potom testo razvuci na pobrasnjenu površinu, nekih 1cm debljine i vaditi krugove. U dublji tiganj ili serpicu sipati ulje, zagrejati, pa smanjiti temperaturu na pola. Strana testa koja je bila okrenuta ka gore kada se spusta u ulje spusta se naopako, pokrije se poklopcem, kada testo naraste, okrenuti ih pa skloniti poklopac. Pečene redjati na ubrus kako bi upio visak ulja.
Prohladjene filovati po želji ☺️ Ja ne znam da li mi više volimo kombinaciju pudinga od vanile, slatke pavlake i svežih jagoda ili džem od jagoda, nutelu i sveže jagode 🤤 U svakom slučaju dok ih ima, 🍓 su neizostavne.
Prijatno ! 💫
#breakfastideas #donuts #donutlover #donutella #yummy
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije