Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci
Priprema
+ kristal šećer i cimet Otopiti puter u šerpici pa dodati vodu i malčice soli, a kada postane vrelo dodati brašno, lakše je iz dva tri puta dodavati, i brzo mešati dok testo ne postane kompaktno. Potrebno je to fino prohladiti kako se jaja ne bi od toplote u testu skuvala. Potom dodavajući jedno po jedno jaje umutiti testo. Prebaciti ga u dresir kesu sa metalnim nastavkom i odredite po želji veličinu. Ja povremeno spremim i potpuno mini 🥰 Ulje zagrejte pa na jačini 7 od 9 lagano pržite i odlažite na ubrus koji će pokupiti višak ulja. Uz to će vam biti potreban šećer i cimet u koji ćete uvaljati ćurose. Dodatno otopite čokolade po želji, krem ili karamelu 😍
Originalni opis sa Instagrama
Ćurosi 😍 Ukoliko ih do sad niste pripremali, kroz video ćete ispratiti koliko je lako, a kad ih smažete javite koliko vam se dopadaju 😍 Sastojci: •100 gr putera •250 ml vode •3 jaja •200 gr brašna •1/4 kašičice soli + kristal šećer i cimet Otopiti puter u šerpici pa dodati vodu i malčice soli, a kada postane vrelo dodati brašno, lakše je iz dva tri puta dodavati, i brzo mešati dok testo ne postane kompaktno. Potrebno je to fino prohladiti kako se jaja ne bi od toplote u testu skuvala. Potom dodavajući jedno po jedno jaje umutiti testo. Prebaciti ga u dresir kesu sa metalnim nastavkom i odredite po želji veličinu. Ja povremeno spremim i potpuno mini 🥰 Ulje zagrejte pa na jačini 7 od 9 lagano pržite i odlažite na ubrus koji će pokupiti višak ulja. Uz to će vam biti potreban šećer i cimet u koji ćete uvaljati ćurose. Dodatno otopite čokolade po želji, krem ili karamelu 😍 Kako vam se čini..? 😋😋😋 • • • #curos #slatkisi #ukusno #ukusnahrana #slatkirecepti #brzoilako #viralvideo #viral
