Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Recept (4 porcije)
Priprema
Puter i čokoladu otopiti na laganoj temperaturi, pa ostaviti da se malo prohladi. Belanca umutiti u čvrst šne. Žumanca umutiti sa šećerom i ekstraktom vanile. Žumacima dodati otopljenu čokoladu sa puterom, pa lagano sjediniti. U to dodati brašno sa mrvicom soli i umešati. Potom u to dodati umućena belanca i povezati lagano. Presuti u kalupe, pa u sredinu po ukusu dodati par kockica mlečne čokolade. Peći u zagrejanoj rerni na 200C nekih 10-12 minuta, ne duže kako bi sredina kolača ostala tečna. Ivice kalupa premazati puterom pre pečenja, a kolač služiti uz sladoled od vanile i crveno voće 🍮🍨🍒
Originalni opis sa Instagrama
Čokoladni sufle 🍮🍨🍒 Danas pripremam savršen čokoladni sufle kome retko ko može ostati ravnodušan. 😍 Služi se topao uz sladoled od vanile i crveno voće, a vreme pečenja možete iskoristiti da se rešite prljavih sudova nastalih prilikom pripreme. Za svega 10ak minuta i uz kapljicu @fairysrbija deterdženta za posudje iza vas će ostati samo gomila čistih i sjajnih sudova, a vi ćete natenane uživati u dezertu 😍 Recept (4 porcije): •4 jaja •100 gr šećera •kašičica vanila ekstrakta •100 gr putera •200 gr crne čokolade •80 gr brašna •prstohvat soli •nekoliko kockica mlečne cokolade Puter i čokoladu otopiti na laganoj temperaturi, pa ostaviti da se malo prohladi. Belanca umutiti u čvrst šne. Žumanca umutiti sa šećerom i ekstraktom vanile. Žumacima dodati otopljenu čokoladu sa puterom, pa lagano sjediniti. U to dodati brašno sa mrvicom soli i umešati. Potom u to dodati umućena belanca i povezati lagano. Presuti u kalupe, pa u sredinu po ukusu dodati par kockica mlečne čokolade. Peći u zagrejanoj rerni na 200C nekih 10-12 minuta, ne duže kako bi sredina kolača ostala tečna. Ivice kalupa premazati puterom pre pečenja, a kolač služiti uz sladoled od vanile i crveno voće 🍮🍨🍒 Uživajte ❤️ • • • #Fairykonomično #AD
