Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
Priprema
1 prašak za pecivo korica 1 limuna Sve redom umešati žicom, bez miksera, i peći u aparatu za bakin kolač. Pre izlivanja smese, kalup samo lagano poprskati uljem u spreju ili tanko premazati četkicom. A danas smo pravili duplu turu, jer nedeljom obično doručkujemo u društvu — pa da bude dovoljno za sve. 🤗 Miris limuna, vanile i toplih galetica… čista nostalgija.
Originalni opis sa Instagrama
Bakin kolač 🤎 Pre nekoliko dana setila sam se maminog aparata za bakin kolač. Ja ga nikad nisam imala u kući, ali ga je tata odmah pronašao i doneo mi — i čim sam ga videla, kao da me je udario talas detinjstva. Onaj miris, ono šuštanje, ona jednostavna, a savršena ukusna uspomena. 🥹 Recept je isti kao kod mame, samo sam mere prevela u grame, da bude preciznije i lakše: 2 jaja 100 g šećera 1 vanilin šećer 100 ml ulja 150 ml mleka (ili jogurta) 320 g brašna 1 prašak za pecivo korica 1 limuna Sve redom umešati žicom, bez miksera, i peći u aparatu za bakin kolač. Pre izlivanja smese, kalup samo lagano poprskati uljem u spreju ili tanko premazati četkicom. A danas smo pravili duplu turu, jer nedeljom obično doručkujemo u društvu — pa da bude dovoljno za sve. 🤗 Miris limuna, vanile i toplih galetica… čista nostalgija. Ako vas i ovo vraća u detinjstvo — javite mi. 🥹✨
