Torta sa belom čokoladom, malinama i pistaćem

Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Podloga
- Fil
- Ganaš
Priprema
📝 Priprema 1. Pomešajte mlevenu Plazmu, puter, sok od pomorandže i pistać krem. Utisnite smesu u kalup prečnika 20 cm i ostavite sa strane. 2. Umutite krem sir i mascarpone, dodajte slatku pavlaku (i kremfix ako želite čvršću strukturu). 3. Podelite fil na dva dela — u prvi dodajte pistać krem, a u drugi otopljenu belu čokoladu i maline. 4. Na podlogu stavite pistać fil, pa fil od bele čokolade i malina. Ostavite da se stegne. 5. Za ganaš: zagrejte pavlaku do vrenja, prelijte iseckanu belu čokoladu i mešajte dok ne postane glatka. Prelijte tortu, a mali deo ganaša obojite crvenom bojom ukoliko želite ovakve šare kao sa snimka. 6. Ukrasite svežim malinama. Ova tortica je bila poklon, pa nemam presek, ali verujte — bila je prava mala slatka senzacija. 💕
Originalni opis sa Instagrama
Ako volite spoj bele čokolade, malina i pistaća, ova tortica će vas oboriti s nogu! 🍰💛 Ne peče se, izgleda preslatko, a ukus je pravi mali raj. Savršena je kada želite da nekoga iznenadite ili obradujete, kao što sam ja uradila ovaj put. 📋 Sastojci Podloga: • 250 g mlevene Plazme • 125 g otopljenog putera • 100 ml soka od pomorandže • 2 kašike pistać krema Fil: • 400 g krem sira • 250 g mascarpone sira • 300 ml slatke pavlake • 1 kesica kremfixa (opciono) • 250 g pistać krema • 100 g bele čokolade (otopljene) • 150 g svežih malina Ganaš: • 150 g bele čokolade • 50 ml slatke pavlake • par kapi crvene boje za dekoraciju(opciono) • sveže maline za ukras 📝 Priprema 1. Pomešajte mlevenu Plazmu, puter, sok od pomorandže i pistać krem. Utisnite smesu u kalup prečnika 20 cm i ostavite sa strane. 2. Umutite krem sir i mascarpone, dodajte slatku pavlaku (i kremfix ako želite čvršću strukturu). 3. Podelite fil na dva dela — u prvi dodajte pistać krem, a u drugi otopljenu belu čokoladu i maline. 4. Na podlogu stavite pistać fil, pa fil od bele čokolade i malina. Ostavite da se stegne. 5. Za ganaš: zagrejte pavlaku do vrenja, prelijte iseckanu belu čokoladu i mešajte dok ne postane glatka. Prelijte tortu, a mali deo ganaša obojite crvenom bojom ukoliko želite ovakve šare kao sa snimka. 6. Ukrasite svežim malinama. Ova tortica je bila poklon, pa nemam presek, ali verujte — bila je prava mala slatka senzacija. 💕 • • • #torta #ukusnetorte #brzoilako #kremastatorta #pistac #pistaciocake #homemadecake #recepti



