Raspukli čokoladni keksići

Raspukli čokoladni keksići 💫

Ovo su jedni od onih keksića kod kojih izgled vara. Pogledate ih ovako raspuknute i pomislite kako spadaju u kategoriju prkih keksica, a istina je potpuno drugačija ☺️
Unutra se krije mekani čokoladni užitak 🤗 Vrlo su jednostavni za pripremu i meni su baš ovakvi preslatki. 
Naglašavaju i najlepši period u godini, pa mirišu na čaroliju. 💫

Recept:

•100 gr kvalitetnog kakaa 
•250 gr mekog brašna tip 400
•2 kašičice praška za pecivo
•1/4 kašičice soli
•125 gr omekšalog putera
•250 gr šećera
•supena kašika arome vanile
•4 jaja sobne temperature
+ šećer u prahu 

Potrebno je u jednoj činiji promešati suve sastojke (kakao, brašno, pzp i so)i ostavite sa strane. Omekšali puter dobro umutiti sa šećerom, dodati aromu vanile, pa dodavati jedno po jedno jaje muteći izmedju samo po 10ak sekundi. Potom u to sipati suve sastojke i povezati. Ova smesa ide na sat vremena u frižider, pokrivena folijom. Rukom se uzima smesa (oko 20 gr) i od nje se formiraju kuglice. Kada krene da se lepi za ruke, operite ih, pa nastavite. Svaka kuglica se dobro uvalja u šećer u prahu, pa se redjaju na pleh i peku se 10 minuta na nekih 175C u prethodno zagrejanoj rerni. 
Kada ih izvadite iz rerne biće potpuno mekani po površini, tako i treba da izgledaju. Hladjenjem se stežu, površina ostaje hrskava, unutrašnjost mekana i čokoladna.
Dobićete 40ak malenih keksića 🥰
Prijatno ❣️
•
•
•
#raspuknutikeksici #raspucanci #raspucanikeksici #bozicnikeksici #cokoladnikeksici #praznicinamstizu #slatkirecepti #mojirecepti #domacikeksici #cokoladnikeksi #mirisenapraznike #zadovoljnahr #cookiesandtea #cookiesandmilk #happinessishomemade #christmascookies