ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Kolači i keks

Plazma & malina tart

13. 11. 2022.reel11 sastojaka
Plazma & malina tart

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Podloga
  • Malina sos
  • Čokoladni fil

Priprema

Sastojci za podlogu se umešaju i rasporede po dnu i ivicama kalupa dimenzija 28cm, Maline se prokrčkaju sa malčice vode i šećera, pa sklonite šerpicu sa vatre i umešate želatin koji ste rastvorili sa 30ml hlade vode i pustili da odradi svoj proces. Kada se sos malko prohladi prelijte ga preko podloge pa ostavite u frižideru kako bi se učvrstio. Preko čokolade koju ste usitniti prelijte slatku pavlaku koju ste ugrejali do vrenja, sačekajte minut, dva i umešajte lepo. U prohlađen ganaš dodajte vajkrem i lagano ga sjedinite spatulom. Prelijte preko malina sosa, pa ostavite da se malo prohladi, a potom uživajte u savršeno kremastim zalogajima 😍😍😍

Originalni opis sa Instagrama
Plazma & malina tart 😍

Obožavam ove brzinske, poslastice bez pečenja, predivnog ukusa ali i tako finog izgleda 🥰🥰🥰
Ovaj tart je upravo jedan od njih, pa izvolite, da se osladite 🥰🥰🥰

Sastojci:

Podloga:

•300 gr Mlevene Plazme
•100 gr otopljenog putera
•100 ml soka ceđene 🍊
•3 kašike šećera u prahu

Malina sos:

•300 gr zaleđenih malina
•50 ml vode
•60 gr kristal šećera
•1 želatin (rastopljen u 30 ml hladne vode)

Čokoladni fil:

•300 gr mlečne čokolade
•300 ml slatke pavlake
•200 gr vajkrema 

Sastojci za podlogu se umešaju i rasporede po dnu i ivicama kalupa dimenzija 28cm,

Maline se prokrčkaju sa malčice vode i šećera, pa sklonite šerpicu sa vatre i umešate želatin koji ste rastvorili sa 30ml hlade vode i pustili da odradi svoj proces.
Kada se sos malko prohladi prelijte ga preko podloge pa ostavite u frižideru kako bi se učvrstio. 

Preko čokolade koju ste usitniti prelijte slatku pavlaku koju ste ugrejali do vrenja, sačekajte minut, dva i umešajte lepo. 
U prohlađen ganaš dodajte vajkrem i lagano ga sjedinite spatulom.

Prelijte preko malina sosa, pa ostavite da se malo prohladi, a potom uživajte u savršeno kremastim zalogajima 😍😍😍
•
•
•
#tart #plazma #mlevenaplazma #malinatart #cokoladnitart #idejezadezert #ukusnahrana #proverenirecepti #brzoilako #slatkisi #slatkirecepti
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije