Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Recept
Priprema
Potrebno je da puter dobro umutite sa šećerom i nastavite da mutite dok boja potpuno ne posvetli. Jaja povežite sa smesom, pa u to dodati brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U to dodajete na sitnije kockice iseckanu kvalitetnu crnu čokoladu ili cokoladne kapljice i rukama povežete smesu. Tu po malo i po proceni dodajete brašna koliko je dovoljno da se smesa ne lepi za ruke, ali je vrlo bitno i da ne preterate pa da bude suva. Dakle napravite smesu koja se lako oblikuje. Odvajate rukom, razvučete testo na dlanu, pa stavite puuunu kašiku nutelle. Krem prekrijete testom sa dlana, a taj deo gde je spoj stavite na dno pleha.( koji ste naravno prekrili pek papirom) Nemojte štedeti na kremu jer je neuporedivo lepše kada se zaista oseti onda kada se kolačić zagrize. Oblikovanim kolačićima pre pečenja dodati m&m bombonice po zelji i ukusu. Meni od ove smese obično izadje nekih 12 velikih kolača. Velike pečem nekih 13 minuta na 180C u prethodno zagrejanoj rerni. Poenta je da kada pleh izvadite iz rerne, proverite dno kolačića. Ukoliko je dobilo zlaćkastu boju, kolačići su spremni. Površina kolačića treba da bude mekana. Oni se stežu kada se hlade, a tako zadržavaju sočnost. Definitivno nije to to ako se prepreku. Prijatno ❤️ Jednom ih spremite i na tome se nećete zaustaviti 🍪🍪🍪
Originalni opis sa Instagrama
Nutella M&M’s COOKIES 🍪 Da li ste spremni za najobožavanije kukize u našoj porodici..? 🥰🥰 Kod nas se sprema maltene za svaki rodjendan, praznik, dogadjaj. Ma za bilo koji povod za radost. Ili onda kada samo želimo da prizovemo radost 🥰 Ovo je možda i jedan od najhvaljenijih slatkiša od strane svih ljudi iz mog okruženja, često me zezaju da neki sastojak za pripremu krijem jer im nikada ne ispada kao meni 🙈 Recept: •2 jaja •125 gr putera •135 gr šećera •pola kašičice sode bikarbone •pola kašičice praška za pecivo •250 gr brašna + •100 gr seckane crne čokolade •m&m bombonice •nutella krem Potrebno je da puter dobro umutite sa šećerom i nastavite da mutite dok boja potpuno ne posvetli. Jaja povežite sa smesom, pa u to dodati brašno u koje ste prethodno umešali prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U to dodajete na sitnije kockice iseckanu kvalitetnu crnu čokoladu ili cokoladne kapljice i rukama povežete smesu. Tu po malo i po proceni dodajete brašna koliko je dovoljno da se smesa ne lepi za ruke, ali je vrlo bitno i da ne preterate pa da bude suva. Dakle napravite smesu koja se lako oblikuje. Odvajate rukom, razvučete testo na dlanu, pa stavite puuunu kašiku nutelle. Krem prekrijete testom sa dlana, a taj deo gde je spoj stavite na dno pleha.( koji ste naravno prekrili pek papirom) Nemojte štedeti na kremu jer je neuporedivo lepše kada se zaista oseti onda kada se kolačić zagrize. Oblikovanim kolačićima pre pečenja dodati m&m bombonice po zelji i ukusu. Meni od ove smese obično izadje nekih 12 velikih kolača. Velike pečem nekih 13 minuta na 180C u prethodno zagrejanoj rerni. Poenta je da kada pleh izvadite iz rerne, proverite dno kolačića. Ukoliko je dobilo zlaćkastu boju, kolačići su spremni. Površina kolačića treba da bude mekana. Oni se stežu kada se hlade, a tako zadržavaju sočnost. Definitivno nije to to ako se prepreku. Prijatno ❤️ Jednom ih spremite i na tome se nećete zaustaviti 🍪🍪🍪 Prijatno
