Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci
Priprema
Umutiti puter i braon šećer dok ne posvetle. Dodati jaje, zatim med i sjediniti. Ubaciti suve sastojke postepeno i zamesiti testo. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru oko sat vremena. Razvući testo, vaditi oblike i peći u rerni zagrejanoj na 170°C oko 7–8 minuta. Nemojte predugo peći da ne bi bili suvi.
Originalni opis sa Instagrama
Medenjaci 🍯 Medenjaci kao neizostavni slatkiš hladnih zimskih dana ❄️🍯 Ovo je recept koji godinama ne menjam — najlepši, najmekši, najmirisniji… i jedini koje pravim svake zime. Jedino što menjam su kalupi, pa svake godine dobiju novo odelo. Prvu turu uvek pokušam da napravim sama, a drugu već prepustim deci — zato su idealni i za početnike. Gledajte samo da testo ne bude previše tanko, jer medenjaci vole da ostanu sočni. Ako želite medenjake koje svi obožavaju, ovo je taj recept. Sačuvajte ga, zima tek kreće. 🤍 Sastojci: • 125 g omekšalog putera • 100 g braon šećera • 1 jaje • 100 g meda • 300 g brašna • 100 g bademovog brašna • 1 kašičica praška za pecivo • prstohvat soli • 1 puna kašika začina za medenjake Priprema: Umutiti puter i braon šećer dok ne posvetle. Dodati jaje, zatim med i sjediniti. Ubaciti suve sastojke postepeno i zamesiti testo. Umotati u foliju i ostaviti u frižideru oko sat vremena. Razvući testo, vaditi oblike i peći u rerni zagrejanoj na 170°C oko 7–8 minuta. Nemojte predugo peći da ne bi bili suvi. Nadam se da ćete uživati u ovim najmirisnijim medenjacima ove sezone. ❤️
