Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Za izradu je potrebno
Priprema
Puter, sobne temperature umutite sa šećerima, posle nekih dva minuta dodajete jaje, javorov sirup i ekstrakt vanile, pa umutite do te mere da smesa postane skoro pa kremasta. Onda dodate sve ostale suve sastojke umešane zajedno. Sada najmanjom brzinom povežete smesu i prekrijete je providnom folijom. Treba joj nekih sat vremena u frižideru da se ohladi. Od ove smese rukom uzimajte komadiće i formirajte loptice. Svaku lopticu uvaljajte u kristal šećer pa poredjajte na podlogu za pečenje. Potom ih po površini kašikom spljoštite i pecite na 170C tačno 10 minuta. Primeticete da ivice krecu da dobijaju zlaćkastu boju. Kada ih izvadite površina će im biti mekana a posle hladjenja ostaje hrskava, dok sredina dobija divnu mekanu teksturu. Kada se prohlade možete otopiti 100 gr bele čokolade pa jednu polovinu keksica umakati ili prošarati istopljenom čokoladom. Javite mi kako vam je zamirisala kuća 💫 Sasvim nova i posebna dimenzija medenih cookies kolačica 💓
Originalni opis sa Instagrama
Medeni cookies 🍪🍪🍪 Ljubitelji medenjaka ovi cookies kolačići će vas oduševiti 🥰 Verujte mi na reč! 😍 Još jedan u nizu keksića u Bozićnom izdanju. Ako volite da vam kuća zamirise na mešavinu cimeta, djumbira, muskatnog oraščića, kardamona i karanfilica na pravoj se stranici. Toooliko su mekani i sočni iznutra, a za izradu je potrebno mnogo manje vremena nego za standardne medenjake, verujem da ćete ovaj recept obozavati. 🤗 Za izradu je potrebno: •320 gr mekog brašna •kašičica sode bikarbone •prhosvat soli •1 kesica mešavine začina za medenjake •125 gr omeksalog putera •100 gr kristal šećera + 3 kašike •125 gr braon šećera •1 veće jaje •50 ml javorovog sirupa •2 kašičice vanil ekstrakta •100 gr bele čokolade Puter, sobne temperature umutite sa šećerima, posle nekih dva minuta dodajete jaje, javorov sirup i ekstrakt vanile, pa umutite do te mere da smesa postane skoro pa kremasta. Onda dodate sve ostale suve sastojke umešane zajedno. Sada najmanjom brzinom povežete smesu i prekrijete je providnom folijom. Treba joj nekih sat vremena u frižideru da se ohladi. Od ove smese rukom uzimajte komadiće i formirajte loptice. Svaku lopticu uvaljajte u kristal šećer pa poredjajte na podlogu za pečenje. Potom ih po površini kašikom spljoštite i pecite na 170C tačno 10 minuta. Primeticete da ivice krecu da dobijaju zlaćkastu boju. Kada ih izvadite površina će im biti mekana a posle hladjenja ostaje hrskava, dok sredina dobija divnu mekanu teksturu. Kada se prohlade možete otopiti 100 gr bele čokolade pa jednu polovinu keksica umakati ili prošarati istopljenom čokoladom. Javite mi kako vam je zamirisala kuća 💫 Sasvim nova i posebna dimenzija medenih cookies kolačica 💓 Jedva čekam vaše utiske 🍪🍪🍪 • • • #medenikolač #cookiemedenjaci #kukiji #bozicnikeksici #bozicnikolacici #domacikeksici #kadakucazamirise #mirispraznika #praznicinamstizu #bozicnacarolija #idejezadezert #dezert #slatkisi #zadovoljnahr #uspjesnazena #gingerbreadcookies #gingerbreadcookies🍪
