Moja beleška
SačuvanoSastojci
- Kora
- Fil
Priprema
Peku se tri ovakve korice, u kalupu 26cm, pa će biti baš zgodno ukoliko imate dva kalupa ove dimenzije da ubrzate sam proces pripreme 🤍 Dekoracija po želji, nama je ispala ovakva, jer smo pratili Kalinine instrukcije 😅 Za kore - odvojite belanca i žumanca, pa belanca lagano mutite dodjući šećer. Potom dodate mlevenu plazmu, lešnik i pzp pa to lagano spatulom sjedinite.Kalup obložite papirom za pečenje, ravnomerno rasporedite smesu i pecite nekih 15ak minuta na 180C tj dok ne porumeni. Postupak ponovite još dva puta. Za fil- Umešate žumanca sa šećerom, pa dodate gustin i malo mleka, umešate. U šerpicu sipate ostatak mleka, pa kada se mleko potpuno ugreje, dodajte umućenu smesu i mešajte dok se fil potpuno ne zgusne. Odvojite fil u posebnu posudu i pokrijte providnom folijom dok se ne ohladi. Potom umuceni maslac dodajete u to, umutite mikserom i za kraj drobljenu plazmu, lešnik i čokolade, pa sve lepo povežete. Redjamo: kora-fil, kora-fil, kora-fil pa odozgo možete dekorisati sa malo šlaga.
Originalni opis sa Instagrama
Grčka torta 🎂 Ukoliko je do sada niste već pripremali ili isprobali, evo videa koji će vam sigurna sam olakšati pripremu. Spoj ukusa je divan i vredna je paljenja rerne 😍 Pa ko voli,nek izvoli 🤗 Sastojci: Kora: •5 belanaca •5 kašika šećera •5 kašika mlevene plazme •5 kašika mlevenih pečenih lešnika •1/2 kašičice praška za pecivo Peku se tri ovakve korice, u kalupu 26cm, pa će biti baš zgodno ukoliko imate dva kalupa ove dimenzije da ubrzate sam proces pripreme 🤍 Fil: •15 žumanaca •150 gr šećera •100 gr gustina •800 ml mleka •300 gr putera •150 gr sitnije drobljenog plazma keksa •150gr sitno seckanih pečenih lešnika •100 gr seckane bele čokolade •100 gr seckane mlečne čokolade Dekoracija po želji, nama je ispala ovakva, jer smo pratili Kalinine instrukcije 😅 Za kore - odvojite belanca i žumanca, pa belanca lagano mutite dodjući šećer. Potom dodate mlevenu plazmu, lešnik i pzp pa to lagano spatulom sjedinite.Kalup obložite papirom za pečenje, ravnomerno rasporedite smesu i pecite nekih 15ak minuta na 180C tj dok ne porumeni. Postupak ponovite još dva puta. Za fil- Umešate žumanca sa šećerom, pa dodate gustin i malo mleka, umešate. U šerpicu sipate ostatak mleka, pa kada se mleko potpuno ugreje, dodajte umućenu smesu i mešajte dok se fil potpuno ne zgusne. Odvojite fil u posebnu posudu i pokrijte providnom folijom dok se ne ohladi. Potom umuceni maslac dodajete u to, umutite mikserom i za kraj drobljenu plazmu, lešnik i čokolade, pa sve lepo povežete. Redjamo: kora-fil, kora-fil, kora-fil pa odozgo možete dekorisati sa malo šlaga. Uživajte, prijatno 💓 • • • #grckatorta #torta #domacetorte #ukusnatorta #ukusnahrana #recept #cokolada #plazma #lesnik
