Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci (za nekih 15ak komada)
Priprema
Postupak pripreme: 1. U šerpici otopite puter, dodajte vodu i ekstrakt vanile, pa pustite da provri. 2. Sklonite sa ploče, dodajte brašno i so, pa energično mešajte dok ne dobijete glatku smesu. 3. Kada se smesa prohladi, dodajte jedno po jedno jaje, dobro mešajući između kako biste dobili homogenu masu. 4. Prebacite smesu u dresir kesu. 5. Na tosteru oblikujte trake od testa i pecite dok ne dobiju lepu zlatnu boju. 6. Gotove ćurose uvaljajte u kristal šećer, a po želji dodajte i malo cimeta za dodatni ukus. 7. Zabodite štapiće za sladoled radi zanimljivog izgleda. Uživajte sa mališanima u pripremi, serviranju, i naravno, degustaciji! ❤️
Originalni opis sa Instagrama
Ćurosi na štapiću - slatka priprema bez prženja u ulju koje će oduševiti sve mališane 🤎 Sastojci (za nekih 15ak komada): • 200 g brašna • 340 g vode • 90 g putera • 2 jajeta • 2 prstohvata soli • 1 kašičica ekstrakta vanile • 50 g kristal šećera (za uvaljivanje) • Po želji: prstohvat cimeta (za uvaljivanje) Postupak pripreme: 1. U šerpici otopite puter, dodajte vodu i ekstrakt vanile, pa pustite da provri. 2. Sklonite sa ploče, dodajte brašno i so, pa energično mešajte dok ne dobijete glatku smesu. 3. Kada se smesa prohladi, dodajte jedno po jedno jaje, dobro mešajući između kako biste dobili homogenu masu. 4. Prebacite smesu u dresir kesu. 5. Na tosteru oblikujte trake od testa i pecite dok ne dobiju lepu zlatnu boju. 6. Gotove ćurose uvaljajte u kristal šećer, a po želji dodajte i malo cimeta za dodatni ukus. 7. Zabodite štapiće za sladoled radi zanimljivog izgleda. Uživajte sa mališanima u pripremi, serviranju, i naravno, degustaciji! ❤️ • • • #ukusnahrana #brzoilako #ukusno #slatkisi #recepti #dezert #churros
