Čokoladni kukiji

Ovi prstići ☺️🙈Nepisano pravilo, baš kada postavim sve i uhvatim ugao za sliku, pojavi se ona da umeša te malene, buckaste prste 💓💫 Pristiglo mi je toliko vaših slika tartova, kukiza, kolačića koje ste pripremile za ovaj radostan praznik. Ulepsale ste mi dan 💓💓💓 A ovi čokoladni zalogaji su nešto u čemu ćete želeti da uživate za vikend. I sigurna sam kada ih isprobate jednom pripremu ćete ponavljati.
Za njih uvek biram kvalitetan nezasladjeni kakao jer je od suštinskog značaja za ukus, on, dobra čokolada i puter i buum, obožavaćete ih 💓
Sastojci:
•125 gr omekšalog putera
•100 gr braon šećera
•50 gr belog kristal šećera 
•2 jaja sobne temperature
•kašičica arome vanile
•150 gr belog mekog brašna tip 400
•40 gr ne zasladjenog kakaa
•1/2 kašičice sode bikarbone
•200 gr cokoladnih kapljica ili crne sitnije seckane čokolade 70%kakaa
•100 gr bele sitno seckane čokolade
Omekšali puter umutiti sa šećerima, pa tome dodati jaja i aromu vanile. Mutiti oko 2 minuta da smesa promeni boju i dobije skoro kremastu strukturu.
U to dodati brašno sa kakaom i sodom.
Povezati na nešto nižoj jačini, mikserom i za kraj dodati čokolade.
Opet mikserom lepo povezati i ostaviti na hladjenju jedan sat.
Ja ovu smesu podelim na tačno 12 loptica i pečem ih iz dva puta, po 6 u plehu.
Potrebno je napraviti popriličan razmak izmedju jer se tope poput kugli sladoleda prilikom pečenja.
Rernu zagrejte na 170C i pecite ih tačno 11 minuta, ne više, hladjenjem se stežu i ostaju mekani i sočni iznutra 💓
Savet plus: Kod oblikovanja loptica navlažiri ruke vodom.
A onda ih obucite u novogodišnje odelce 🍪💫
Javite mi kako vam je zamirisala kuća 💓
•
•
•
#cokoladnicookies #kukiji #chocolatecookies #domaćikeksici #izmojekuhinje  #foodphotography #onmytable #zadovoljnahr #idejezadezert #dezert #homemadewithlove #puter #cokolada #vikendjeprednama