Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Sastojci
- Dodatno
Priprema
Prvo je potrebno da skuvamo sirup od šećera i vode, da pustimo da prokrčka mešajući kako bi se otopili kristali šećera. Potom sklonimo šerpicu sa ringle pa dodamo puter i čokoladu. Kada se to otopi i sjedini dodajemo kafu, mleveni orah i mleveni keks. Lepo umešamo i ostavimo da se smesa ohladi i stegne. Doboljno je nekih pola sata u frižideru. Potom formiramo kuglice - moje su po 14 gr i dobila sam oko 50 komada kolačića. Svaku po sredini čačkalicom potisnuti kako bi dobili oblik zrna. U otopljenu i prohladjenu čokoladu dodamo dve kašike ulja, lepo umešemo i svako crnce okupamo u čokoladi. Otresemo višak i postavljamo na papir za pečenje kako se posle stezanja ne bi lepili. Ukoliko spremate posne koristite margarin i crnu čokoladu 🤎
Originalni opis sa Instagrama
Zrna kafe 🤎 I imamo li ovde ljubitelja kafeeee…? 😍😍😍 Mogu samo da vam kažem da su zrna kafe iznenadjujuće moćni kolačići, bukvalno se tope u ustima 🤤 Imaju tu neku aromu kafe, protkanu čokoladom i mislim da ne znam da se neko posle degustacije zaustavio na jednom 🙈 Sastojci: •200 gr šećera •75 ml vode •125 gr putera •100 gr čokolade •100 gr mlevenih oraha (lešnika ili badema) •100 gr mlevenog keksa •1 kašičica crne kafe Dodatno: •150 gr mlečne / crne čokolade •2 kašike ulja Prvo je potrebno da skuvamo sirup od šećera i vode, da pustimo da prokrčka mešajući kako bi se otopili kristali šećera. Potom sklonimo šerpicu sa ringle pa dodamo puter i čokoladu. Kada se to otopi i sjedini dodajemo kafu, mleveni orah i mleveni keks. Lepo umešamo i ostavimo da se smesa ohladi i stegne. Doboljno je nekih pola sata u frižideru. Potom formiramo kuglice - moje su po 14 gr i dobila sam oko 50 komada kolačića. Svaku po sredini čačkalicom potisnuti kako bi dobili oblik zrna. U otopljenu i prohladjenu čokoladu dodamo dve kašike ulja, lepo umešemo i svako crnce okupamo u čokoladi. Otresemo višak i postavljamo na papir za pečenje kako se posle stezanja ne bi lepili. Ukoliko spremate posne koristite margarin i crnu čokoladu 🤎 • • • #zrnakafe #kafa #sitnikolači #kolačići #domacikolaci
