ReceptiJelena Dosković
Arhiva sa Instagrama
553 recepata
Kolači i keks

Plazma kocke sa belom čokoladom

3. 2. 2026.reel10 sastojaka
Plazma kocke sa belom čokoladom

Moja beleška

Sačuvano
Ocena

Sastojci

  • Sastojci ( I sloj)
  • II sloj
  • Preliv

Priprema

Kockice čine dva kremasta sloja i preliv 😍 Za prvi sloj potrebno je umutiti slatku pavlaku, pa tome dodati Mlevenu Plazmu, mleveni pečeni lešnik i malo šećera u prahu. Umešati lagano spatulom i rasporediti po dnu kalupa (moj je dimenzija 28 x 18 cm) Drugi sloj čine umućena slatka pavlaka sa mascarpone sirom, u to se doda Mlevena Plazma i otopljena, pa prohlađena bela čokolada, poveže se spatulom i premaže preko prvog sloja. Preliv je ganaš od bele čokolade. Čokoladu je potrebno usitniti, pa preliti slatkom pavlakom koju ste ugrejali do vrenja, sačekati minut, pa lepo sjediniti, a potom i preliti. Posle hlađenja u frižideru, ostaje degustacija i potpuno uživanje u ovom neodoljivom spoju 💓

Originalni opis sa Instagrama
Plazma kocke sa belom čokoladom 🍰✨

Sastojci ( I sloj) :

•250 ml slatke pavlake
•250 gr Mlevene Plazme
•100 gr mlevenih pečenih lešnika
•50 gr šećera u prahu

II sloj:

•250 gr mascarpone sira
•250 ml slatke pavlake
•100 gr Mlevene Plazme 
•100 gr bele čokolade

Preliv:

•200 gr bele čokolade 
•80 ml slatke pavlake 

Kockice čine dva kremasta sloja i preliv 😍

Za prvi sloj potrebno je umutiti slatku pavlaku, pa tome dodati Mlevenu Plazmu, mleveni pečeni lešnik i malo šećera u prahu. Umešati lagano spatulom i rasporediti po dnu kalupa (moj je dimenzija 28 x 18 cm)

Drugi sloj čine umućena slatka pavlaka sa mascarpone sirom, u to se doda Mlevena Plazma i otopljena, pa prohlađena bela čokolada, poveže se spatulom i premaže preko prvog sloja.

Preliv je ganaš od bele čokolade.
Čokoladu je potrebno usitniti, pa preliti slatkom pavlakom koju ste ugrejali do vrenja, sačekati minut, pa lepo sjediniti, a potom i preliti. 

Posle hlađenja u frižideru, ostaje degustacija i potpuno uživanje u ovom neodoljivom spoju 💓

Da li volite ove brze i jednostavne, a preukusne poslastice..?
Otvori post na Instagramu ↗

Iz iste kategorije