Moja beleška
Sačuvano
Ocena
Sastojci
- Još (za premazivanje)
Priprema
Zamesiti testo i sačekati nekih pola sata da naraste (da se duplira), pa ga podeliti na 4 loptice. Polovinu putera otopiti, a polovinu ostaviti za rendanje. Razvući loptu što tanje, premazati tanko puterom i iseći na trouglove - tanji trouglovi, manje kiflice 🥐 Ja sam birala da ih bude 12 od jedne loptice 🥰 U pleh postaviti papir za pečenje, preko njega irendati pola onog dela putera koji smo ostavili za rendanje, poredjati kiflice, premazati ih jajetom i posuti susamom, pa narendati ostatak putera. Peći na 200C oko 15 minuta ili dok ne porumene ☺️ Pečene prekriti krpom i sačekati malko da se ohlade, a onda uz solju jogurta uživati u doručku 🥰 Lep i mirisan vikend vam želim 🥐🌸
Originalni opis sa Instagrama
Mirisna subotna jutra 🌸 Ponekad tako uspem da se iskradem iz kreveta, a da Kalina ne oseti, samo ponekad. Ustanem i umesim testo za mamine kiflice mekane ko duša 🥰 A onda sednem i sačekam da miris razbudi sve ukućane ❤️ Danas je taj dan 🥰 Mamine kiflice 🥐 •600 gr brašna (od ove količine ostaviti 50 gr za razvijanje testa) 200 ml mleka •50 ml mlake vode •150 ml ulja •1 jaje •1 kašika šećera •2 kašičice soli •1 suvi kvasac •1/2 praška za pecivo Još (za premazivanje): •125 gr putera •1 jaje •susam Zamesiti testo i sačekati nekih pola sata da naraste (da se duplira), pa ga podeliti na 4 loptice. Polovinu putera otopiti, a polovinu ostaviti za rendanje. Razvući loptu što tanje, premazati tanko puterom i iseći na trouglove - tanji trouglovi, manje kiflice 🥐 Ja sam birala da ih bude 12 od jedne loptice 🥰 U pleh postaviti papir za pečenje, preko njega irendati pola onog dela putera koji smo ostavili za rendanje, poredjati kiflice, premazati ih jajetom i posuti susamom, pa narendati ostatak putera. Peći na 200C oko 15 minuta ili dok ne porumene ☺️ Pečene prekriti krpom i sačekati malko da se ohlade, a onda uz solju jogurta uživati u doručku 🥰 Lep i mirisan vikend vam želim 🥐🌸 • • • #kiflice #domacekiflice #dorucak #idejezadoručak #slanisi #slanirecepti #mojirecepti #kodkucejenajljepse #mirisnajutra #isabellerose #isabellerosehome #plavovolimteplavo #tufnice #breakfast #breakfastideas #homemadewithlove #rolls #butterrolls
